Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kurczak z farszem serowym"
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 89
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
Odsłon: 2144
Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
Odsłon: 979
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 89
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
Odsłon: 2144
Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
Odsłon: 979
Składniki
Filety z piersi kurczaka umyj, osusz. Cebulki dymki oczyść, posiekaj. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę lub posiekaj.
Cebulki dymki wymieszaj z serem, czosnkiem i miękkim masłem. Przypraw do smaku solą, pieprzem, ostrą i słodką papryką. Dokładnie wyrób.
W każdym kawałku kurczaka wytnij nożem jak największą kieszonkę (uważaj, by nie przeciąć mięsa). Całą napełnij farszem serowym. Oprósz ze wszystkich stron słodką i ostrą papryką.
Każdy kotlet ciasno owiń trzema plastrami szynki, jeśli potrzeba, zepnij wykałaczkami. Olej rozgrzej na patelni, włóż kotlety, usmaż na małym ogniu z obydwu stron na złoty kolor.
Osącz z tłuszczu. Podawaj z gotowanymi ziemniakami i ulubioną sałatką.
<strong>Przepis przysłała Małgorzata Stachurska z Katowic.</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie