Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kurczak z kaszą gryczaną"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 242
3
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 120
2
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 36
2
4
Dania główne
Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 35
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 242
3
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 120
2
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 36
2
4
Dania główne
Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 35
1
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z kaszą gryczaną
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kurczak
- sól
- 50 g wędzonego boczku
- 1 jajko
- 3 łyżki mleka
- 1 podsuszona bułka kajzerka
- garść posiekanej pietruszki
- 80 g płatków migdałowych
- 150 g ugotowanej kaszy gryczanej
- pieprz mielony
- 2 łyżki bułki tartej
- 3 łyżki masła
- 3 kolorowe papryki
- 3 pomidory
- pietruszka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Umytego kurczaka nacieramy solą z wierzchu i wewnątrz. Boczek kroimy w kostkę, wysmażamy na chrupko.
2
Jajko mieszamy z mlekiem, dodajemy bułkę, boczek, pietruszkę, migdały (część zostawiamy do dekoracji) i ugotowaną na sypko kaszę gryczaną. Doprawiamy solą i pieprzem, zagęszczamy bułką tartą, mieszamy.
3
Farszem nadziewamy kurczaka, otwór spinamy np. wykałaczkami. Wkładamy do brytfanny (piersiami do góry), okładamy kawałkami masła, podlewamy wodą i pieczemy do przyrumienienia w temperaturze 180°C. Często skrapiamy tuszkę wypieczonym sosem i raz-dwa razy przewracamy ją na drugą stronę.
4
Papryki i pomidory kroimy na części. 10 minut przed końcem pieczenia wrzucamy je do kurczaka. Na koniec posypujemy kurczaka pozostałymi migdałami i pietruszką.
5
Czas przygotowania 90 minut. Cena jednej porcji około 3,10 zł
6
Wartość odżywcza jednej porcji: 523 kcal Białko: 17 g, Tłuszcz:47 g, Węglowodany: 70 gŹródło: Rewia