Name: Kurczak z kaszą gryczaną
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: 1 kg. mięsa z kurczaka; 2 woreczki kaszy gryczanej; 6 dużych ząbków czosnku; sól do smaku, pieprz, pęczek kopru; 1/2 szklanki śmietany 18%; 2 łyżki mąki pszennej; łyżeczka papryki słodkiej i wędzonej; łyżka majeranku; sól do smaku, pieprz.; lubczyk świeży

Pokrojonego kurczaka wrzucamy na wrząca osoloną wodę. Gdy zmięknie, dodajemy pokrojone ząbki czosnku i skrojoną całą wiązkę koperku razem z łodygami. Dusimy pod przykryciem kilka minut. W tym czasie przygotowujemy sos; Śmietanę, mąkę i przyprawy mieszamy ze sobą. w małym naczyniu, tak aby nie było grudek. Wylewamy na gotujące się mięso. Można doprawić maggi w płynie lub świeżym lubczykiem Smacznego :)

Kurczak z kaszą gryczaną

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Wielkanocny baranek z masła

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Zupa pekińska

Sernik (na małą blaszkę)

Sernik bez pieczenia

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Wielkanocny baranek z masła

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Zupa pekińska

Sernik (na małą blaszkę)

Sernik bez pieczenia

Kurczak z kaszą gryczaną

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy