Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 795
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 505
5
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1597
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2772
16
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 795
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 505
5
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1597
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2772
16
6
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z pieczarkami w sosie
irma72
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ćwiartki z kurczaka, 4 szt
- oliwa z oliwek, 2 łyżki
- Boczek wędzony, 100 g
- czosnek, 2 ząbki
- pieczarki, 250 g
- Śmietana 30%, 100 ml
- wino wytrawne, 50 ml
- papryka, 1 szt
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka umyj, osusz, oprósz solą i pieprzem. Rozgrzej olej na patelni i smaż go ok. 5-6 minut z każdej strony, aż się zrumieni na złoty kolor. Przełóż mięso do naczynia żaroodpornego.
2
Na tę samą patelnię włóż posiekany czosnek, paprykę i pokrojone na ćwiartki pieczarki, smaż przez ok. 5 minut, aż się zrumienią. Na drugiej patelni smaż pokrojony w paseczki boczek ok. 8-10 minut, aż się wytopi i zarumieni. Tłuszcz wylej, a boczek przełóż na patelnię z grzybami. Dodaj wino i smaż wszystko ok. 3 minut.
3
Następnie dodaj śmietankę i smaż jeszcze ok. 10 minut, aż sos trochę zgęstnieje. Przełóż wszystko do naczynia z kurczakiem, przykryj folią aluminiową i piecz przez 30 minut. Po tym czasie zdejmij folię i piecz mięso przez kolejne 30 minut. Piecz w temperaturze ok. 180 st.C
4
Można podawać z pure z ziemniaków lub z ryżem. Smacznego :)