Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pięknie wyglądające i równie smaczne danie, które zachwyci gości.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 2890
11
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 123
1
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 18961
29
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86587
77
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 1011
4
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 2890
11
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 123
1
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 18961
29
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86587
77
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 1011
4
REKLAMA
Dania główne
Kwiatek z bakłażana
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Bakłażan - 1 szt.
- Mięso mielone wieprzowe - 35 dag
- Cebula biała - 1 1/2 szt
- Ser mozzarella - kulka
- Przecier pomidorowy - 500 g
- Przyprawa do mięsa wieprzowego
- Oregano - 2 łyżeczki
- Cynamon - 1 łyżeczka
- Wino wytrawna - 4 łyżki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej - 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Bakłażana umyć, przekroić na połowę i ponacinać paski.
2
Obie połówki bakłażana posmarować olejem , rozgrzać patelnię i obsmażyć z obu stron. Mięso doprawić solą , pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego. Cebulę obrać , pokroić w drobną kostkę. Ser mozzarella pokroić w kostkę. Do mięsa dodać ser, cebulę, dodać 1/2 łyżeczki cynamonu i oregano , dokładnie wymieszać.
3
W naczyniu żaroodpornym ułożyć połówki bakłażana , z mięsa robić kulki i okręcać paskami bakłażana.
4
Na patelnię wlać przecier pomidorowy doprawić oregano i cynamonem , chwilę gotować, podlać winem jeszcze zagotować i podlać kwiatka wokół.
5
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić kwiatka i piec 35 minut. Podawać z pieczywem lub innymi dodatkami.