Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pięknie wyglądające i równie smaczne danie, które zachwyci gości.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
21
43
Dania główne
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Łosoś
- Makrela
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 29
1
Ciasta
Migdałowa księżniczka
Migdałowa księżniczka to dwa aromatyczne blaty ciasta przełożone delikatnym k...
Odsłon: 954
3
Ostatnio komentowane przepisy
21
43
Dania główne
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Łosoś
- Makrela
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 29
1
Ciasta
Migdałowa księżniczka
Migdałowa księżniczka to dwa aromatyczne blaty ciasta przełożone delikatnym k...
Odsłon: 954
3
REKLAMA
Dania główne
Kwiatek z bakłażana
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Bakłażan - 1 szt.
- Mięso mielone wieprzowe - 35 dag
- Cebula biała - 1 1/2 szt
- Ser mozzarella - kulka
- Przecier pomidorowy - 500 g
- Przyprawa do mięsa wieprzowego
- Oregano - 2 łyżeczki
- Cynamon - 1 łyżeczka
- Wino wytrawna - 4 łyżki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej - 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Bakłażana umyć, przekroić na połowę i ponacinać paski.
2
Obie połówki bakłażana posmarować olejem , rozgrzać patelnię i obsmażyć z obu stron. Mięso doprawić solą , pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego. Cebulę obrać , pokroić w drobną kostkę. Ser mozzarella pokroić w kostkę. Do mięsa dodać ser, cebulę, dodać 1/2 łyżeczki cynamonu i oregano , dokładnie wymieszać.
3
W naczyniu żaroodpornym ułożyć połówki bakłażana , z mięsa robić kulki i okręcać paskami bakłażana.
4
Na patelnię wlać przecier pomidorowy doprawić oregano i cynamonem , chwilę gotować, podlać winem jeszcze zagotować i podlać kwiatka wokół.
5
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić kwiatka i piec 35 minut. Podawać z pieczywem lub innymi dodatkami.