Dania główne Przepis na:
Langustynki smażone z czosnkiem w sosie winnym
Przepisów i artykułów: 14 Ocena: 67
Dodano: 16.05.2019
Odsłon: 204
Langustynki z podpieczoną bułką paryską, posmarowaną masełkiem czosnkowym i lampką wytrawnego białego wina.
Połączenie idealne.
Owoce morza, białe wino, cytryna, czosnek to związek idealny, a to danie jest wbrew pozorom bardzo proste w przygotowaniu, w tańszej wersji z krewetkami.
Składniki
- 20 mrożonych langustynek
- czosnek 4 ząbki
- 100 ml białego wytrawnego wina
- łyżka soku z cytryny
- łyżka pokrojonej natki pietruszki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- świeżo zmielona sól morska
- świeżo zmielony pieprz
- pół ostrej papryczki
- bułka paryska
- masło czosnkowe
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na patelni podsmażmy na oliwie drobno posiekany czosnek z papryczką, wrzucamy langustynki (można je zastąpić krewetkami), podsmażamy chwilę, następnie wlewamy wino, dusimy do 5 minut, doprawiamy sokiem z cytryny, solą, pieprzem, posypujemy natką i gotowe.
Podajemy z bagietką posmarowaną masłem czosnkowym.
1674 odsłon
18
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 23 majaZgłoś do usunięcia
uwielbiam!1 Kto głosował? | Odpowiedz
danielek 19 majaZgłoś do usunięcia
Ja mam krewetki mrożone nie gotowane.Cytryna się przyda do marynaty? Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 16 majaZgłoś do usunięcia
rarytasik :)2 Kto głosował? | Odpowiedz