Smaker
Dania jednogarnkowe

Lasagne z indykiem

25.08.2019 Odsłon: 1122
5.0 (2 oceny)
>60 min
5-6 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Lasagne z indykiem, warzywami i sosem beszamelowym.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 371

30 min
4
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1496

15 min
8
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 560

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 44836

60 min
58
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1932

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 2010

30 min
26
Dania główne
Lasagne z indykiem
Autor:
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mięso z piersi indyka 1/2 kg
  • Cukinia duża 1 szt.
  • Cebula duża 1 szt.
  • Seler około 10 dkg
  • Marchew duża 1 szt.
  • Czosnek 1 ząbek
  • Przecier pomidorowy 1/2 litra
  • Tymianek suszony 1/2 łyżeczki
  • Bazylia suszona 1/2 łyżeczki
  • Oregano suszone 1/2 łyżeczki
  • Lubczyk suszony 1/2 łyżeczki
  • Rozmaryn suszony 1/2 łyżeczki
  • Sól
  • Makaron lasagne
  • Ser żółty tarty około 15 dkg
  • Olej do smażenia
  • Mleko 1/2 litra
  • Mąka pszenna 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie sosu pomidorowego. Cukinię, marchew i seler obrać i zetrzeć na plastry. Mięso zmielić z cebulą i czosnkiem, smażyć w rondlu na niewielkiej ilości oleju przez około 10 minut mieszając, aby pozostało rozdrobnione. Następnie dodać starte warzywa i przyprawy. Dusić pod przykryciem od czasu do czasu mieszając. Kiedy warzywa będą zupełnie miękkie dodać przecier pomidorowy i dusić całość przez kilka minut.

2

Przygotowanie sosu beszamelowego. Mleko wlać do garnka i wymieszać dokładnie z mąką, najlepiej za pomocą trzepaczki. Dodać sól do smaku. Zagotować ciągle mieszając, aby sos się nie przypalił.

3

Przygotowanie lasagne. Naczynie żaroodporne natłuścić olejem. Na dnie ułożyć warstwę surowego makaronu lasagne, pokryć ją około połową goroącego sosu pomidorowego, następnie polać połową sosu beszamelowego. Ułożyć jeszcze raz warstwę makaronu, warstwę sosu pomidorowego i sosu beszamelowego. Całość przykryć ostatnią warstwą makaronu. Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut. Upieczoną lasagne posypać tartym serem.