Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lasagne z indykiem, warzywami i sosem beszamelowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką
Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...
Odsłon: 7030
11
9
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1853
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 813
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką
Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...
Odsłon: 7030
11
9
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1853
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 813
5
REKLAMA
Dania główne
Lasagne z indykiem
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso z piersi indyka 1/2 kg
- Cukinia duża 1 szt.
- Cebula duża 1 szt.
- Seler około 10 dkg
- Marchew duża 1 szt.
- Czosnek 1 ząbek
- Przecier pomidorowy 1/2 litra
- Tymianek suszony 1/2 łyżeczki
- Bazylia suszona 1/2 łyżeczki
- Oregano suszone 1/2 łyżeczki
- Lubczyk suszony 1/2 łyżeczki
- Rozmaryn suszony 1/2 łyżeczki
- Sól
- Makaron lasagne
- Ser żółty tarty około 15 dkg
- Olej do smażenia
- Mleko 1/2 litra
- Mąka pszenna 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie sosu pomidorowego. Cukinię, marchew i seler obrać i zetrzeć na plastry. Mięso zmielić z cebulą i czosnkiem, smażyć w rondlu na niewielkiej ilości oleju przez około 10 minut mieszając, aby pozostało rozdrobnione. Następnie dodać starte warzywa i przyprawy. Dusić pod przykryciem od czasu do czasu mieszając. Kiedy warzywa będą zupełnie miękkie dodać przecier pomidorowy i dusić całość przez kilka minut.
2
Przygotowanie sosu beszamelowego. Mleko wlać do garnka i wymieszać dokładnie z mąką, najlepiej za pomocą trzepaczki. Dodać sól do smaku. Zagotować ciągle mieszając, aby sos się nie przypalił.
3
Przygotowanie lasagne. Naczynie żaroodporne natłuścić olejem. Na dnie ułożyć warstwę surowego makaronu lasagne, pokryć ją około połową goroącego sosu pomidorowego, następnie polać połową sosu beszamelowego. Ułożyć jeszcze raz warstwę makaronu, warstwę sosu pomidorowego i sosu beszamelowego. Całość przykryć ostatnią warstwą makaronu. Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut. Upieczoną lasagne posypać tartym serem.