Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 959
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 808
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12549
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 959
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 808
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12549
Składniki
Szpinak: na oliwie lekko szkli się posiekany czosnek, dodaje odciśnięty szpinak, podsmaża kilka minut, doprawia się solą, pieprzem i gałką. Po wyłączeniu ognia dodałam łychę śmietany dla lepszej konsystencji i smaku. Beszamel: w rondelku na małym ogniu rozpuszcza się margarynę, dodaję mąkę i ją lekko przesmaża i wlewa się mleko ciągle mieszając. Jeszcze starty ser i doprawienie, solą, pieprzem i gałką. Makaron: wkłada się na kilka minut do gotującej się wody.
Wystarczy teraz złożyć zapiekankę. makaron, szpinak, beszamel, mozzarella. Zapiekankę przygotowałam wcześniej i płaty makaronu lepiej nasiąkły wilgocią. Zapiekanka była mała więc piekłam ją 45 minut. Lepiej jest ją upiec chwilę przed obiadem aby ładnie się kroiła.
Smacznego :)