Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, syta jesienna zapiekanka - z sosem dyniowym, karmelizowaną cebulką i serem pleśniowym
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka z czerwonej kapusty
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Kapusta
- Jabłka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12298
18
1
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 2064
8
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1579
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4731
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4072
35
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka z czerwonej kapusty
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Kapusta
- Jabłka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12298
18
1
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 2064
8
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1579
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4731
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4072
35
REKLAMA
Dania główne
Lazania z sosem dyniowym i karmelizowaną cebulą
wjosna
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 i 1/2 szklanki pure z dyni
- 1 szklanka śmietany 18%
- 1,2 szklanki mleka
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól, pieprz do smaku
- płaty lazanii ( w zależności od formy 16-20)
- 4 cebule
- łyżka masła
- łyżka oliwy
- 1 łyżka cukru brązowego
- 1 łyżka octu winnego
- 200 g sera z niebieską pleśnią
- kulka mozzarelli ( 200 g)
- 1 łyżka musztardy dijon
Sposób przygotowania:
1
Przygotować sos: W garnku zmieszać pure z dyni ze śmietaną, mlekiem i musztardą, doprawićdo smaku solą i pieprzem. Jak nie macie puree z dyni to łatwo je zrobić - wystarczy upiec kawałek dynii w piekranikiu ( ok 40 minut w 180 stopniach) i zmiksować miąższ
2
Cebulą pokroić w połkrążki. Na patelni rozgrzać masło i oliwę. Smażyć cebulę na małym ogniuprzez ok 15 minut, aż zbrązowieje - dodać cukier i ocet, smażyć kolejne 5 minut mieszając. Ser pleśniowy pokruszyć na kawałeczki
3
Na dnie naczynia do zapiekania wyłożyć i rozprowadzić trochę ( 2 łyżki) sosu, Na to wyłożyć 1 warstwę płatów do lazanii. Na płaty wyłożyć 1,4 sosu, 1/3 cebuli i 1,3 sera. Na to płaty, ponownie sos, cebulę i ser i jeszcze raz płaty, sos, cebulkę i ser. Na wierzch wyłożyć warstwę płatów i resztę sosu. Piec 30 minut w 180 stopniach. Mozzarellę zetrzeć, wysypać na wierzch i piec jeszcze 10 minut