Smaker

Łazanki – prosty przepis na domowy makaron

31.08.2017 Odsłon: 62121
5.0 (57 oceny)
Łazanki – prosty przepis na domowy makaron
30 min
3-4 os.
agnieszkacrow
agnieszkacrow

Własnoręcznie przygotowane łazanki są dużo smaczniejsze niż te ze sklepu. Co więcej, ususzyć i trzymać w zamkniętym pojemnik.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

omlet cesarski
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet cesarski

Dania główne omlet cesarski

Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...

Odsłon: 98

60 min
3
galaretka z porzeczek
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przetwory

galaretka z porzeczek

Przetwory galaretka z porzeczek

Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...

Odsłon: 57

60 min
1
Chlebki na jogurcie z patelni
smaker
smaker
Pieczywo

Chlebki na jogurcie z patelni

Pieczywo Chlebki na jogurcie z patelni

Jeśli skończyło ci się pieczywo, a koniecznie chcesz zrobić sobie kromki, sko...

Odsłon: 23059

30 min
26
Golonka nadziewana filetem z kurczaka i marchewką
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Golonka nadziewana filetem z kurczaka i marchewką

Wędliny Golonka nadziewana filetem z kurczaka i marchewką

Polecam.

Odsłon: 31

30 min
1
Bułeczki z mięsem
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Bułeczki z mięsem

Przekąski Bułeczki z mięsem

Polecam.

Odsłon: 42

30 min
2
Budyniowe naleśniki
bozena1960
bozena1960
Desery

Budyniowe naleśniki

Desery Budyniowe naleśniki

Naleśniki budyniowe są bardzo pyszniutkie, delikatne, mięciutkie , chrupiące,...

Odsłon: 28

15 min
3
Dania główne
Łazanki – prosty przepis na domowy makaron
Łazanki – prosty przepis na domowy makaron
Autor:
agnieszkacrow
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • woda
  • 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewamy i wysypujemy na stolnicę. Z mąki formujemy kopczyk a środku robimy wgłębienie i wbijamy do niego jajka. Dodajemy też szczyptę soli, 2 łyżki oleju i 1/4 szklanki wody.

2

Mieszamy widelcem a następnie starannie zagniatamy do uzyskania twardego ciasta (powinno być trochę twardsze niż na pierogi).

3

Kroimy je na 4 części, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy na ok. 15 min. Następnie każdą z części musimy rozwałkować - trochę grubiej niż na makaron. Na koniec rozwałkowane ciasto kroimy w kwadraciki. Zostawiamy na czystej ściereczce do przeschnięcia.

4

Jeśli wyjdzie nam zbyt dużo łazanek, możemy je ususzyć i wykorzystać przy następnej okazji. Najlepiej suszyć łazanki całą noc a potem przesypać je do zamykanego słoja.