Dania główne Przepis na:
Łazanki tradycyjne
Przepisów i artykułów: 864 Ocena: 16578
Dodano: 11.01.2016
Odsłon: 16658
Być może dla innych tradycyjne to z kapustą kiszoną, ale dla mnie ze słodką takie są.
Składniki
- 500 g białej kapusty
- 300 g makaronu łazanki
- 400 g wędzonego boczku
- 2 cebule
- 1 łyżka smalcu
- kminek
- 150 ml bulionu drobiowego
- pieprz czarny mielony
- sok z cytryny
- sól
- natka pietruszki
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron ugotowałem wg przepisu zawartego na opakowaniu.
Boczek pokroiłem w niewielką kostkę, podsmażyłem na rozgrzanym tłuszczu, pod koniec dodałem posiekaną cebulę. Smażyłem do jej zeszklenia.
Kapustę poszatkowałem, dodałem do boczku z cebulą i zalałem bulionem. Dusiłem pod przykryciem do jej miękkości, nadmiar bulionu odparowałem.
Do całości dodałem makaron, wszystkie składniki wymieszałem, do smaku doprawiłem kminkiem, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Przed podaniem udekorowałem posiekaną natką pietruszki.
2983 odsłon
34
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 12 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Mniam <3 Wszystko co najlepsze :D18 Kto głosował? | Odpowiedz
galica13 12 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Lubię łazanki, jednak zawsze gotowałam kapustę oddzielnie. Podajesz o wiele prostszy i szybszy sposób ich przyrządzenia. Dziękuję, wkrótce spróbuję21 Kto głosował? | Odpowiedz