Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek

25.04.2025 Odsłon: 3276
5.0 (12 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem świderki i z dodatkiem pieczarek. Przepis prosty , łatwy, a same łazanki pyszne. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

duży garnek, patelnia, nóż, deska do krojenia, sitko, garnek do gotowania makaronu, łyżka,,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne

Ciasta Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne

Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...

Odsłon: 20867

60 min
65
mojedomowe
mojedomowe
Zupy

Zupa krem z kalarepą i marchewką

Zupy Zupa krem z kalarepą i marchewką

Szukasz pysznej zupy a nie masz pomysłu? Ta zupa to strzał w 10 !

Odsłon: 147

30 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

tarta ze szparagami

Dania główne tarta ze szparagami

Pyszny wiosenny wegetariański obiadek. Sezon na szparagi trwa w najlepsze, wi...

Odsłon: 137

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 20707

60 min
40
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Grzybowa pasta kanapkowa

Śniadania Grzybowa pasta kanapkowa

Smakowite śniadanie.

Odsłon: 311

15 min
13
KORAL
KORAL
Ciasta

Karpatka z truskawkami

Ciasta Karpatka z truskawkami

Klasyczna karpatka z szybkim kremem i orzeźwiającą żelką owocową. Ciasto któ...

Odsłon: 410

30 min
10
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kapusta kiszona około 500 g,
  • makaron świderki 250 g,
  • kiełbasa dobrej jakości 300 g,
  • boczek wędzony 200 g,
  • pieczarki 4 szt. ( duże ),
  • liście laurowe 2,
  • ziarenka ziela angielskiego 3,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
  • kminek mielony szczypta,
  • cebule 2 szt,
  • olej do smażenia łyżek 3,
  • Opcjonalnie;
  • passata pomidorowa 2 łyżki,
  • przyprawa uniwersalna Kucharek,
Sposób przygotowania:
1

Kapustę włożyć do garnka, zalać wodą , dodać liście laurowe , ziele angielskie i gotować pod przykryciem do miękkości.( jeżeli jest kapusta zbyt kwaśna radzę przepłukać wodą ). Kapustę odcedzić na sitku, usunąć liście oraz ziele angielskie. Odcisnąć dobrze i włożyć z powrotem do większego garnka. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu, odcedzić i dodać do kapusty, wymieszać. Boczek wędzony pokroić w kostkę, włożyć na rozgrzaną patelnię i wytopić na skwarki, do wytopionego boczku dodać pokrojone w kostkę cebule podsmażać do zeszklenia, dodać obrane drobno pokrojone pieczarki i podsmażać dalej aż pieczarki będą miękkie. Na koniec dodać olej oraz pokrojoną w półplasterki kiełbasę i podsmażyć. Po podsmażeniu zawartość patelni dodać do kapusty z makaronem , doprawić pieprzem i solą oraz przyprawą kucharek do smaku, dodać passate i wymieszać do połączenia składników. Smacznego

2

Łazanki gotowe do podania.