Dania główne Przepis na:
Łazanki z młodą kapustą
Przepisów i artykułów: 402 Ocena: 5018
Dodano: 04.06.2020
Odsłon: 1528
Smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Rodzina z pewnością poprosi o dokładkę. Polecam.
Składniki
- 1 główka młodej kapusty
- 200 g makaronu (kokardki, świderki, rurki)
- 300 g kiełbasy np. krakowskiej
- 1 cebula
- 1papryczka chili
- 2-3 ząbki czosnku
- przyprawy: sól, pieprz, kumin
- kilka łyżek oleju rzepakowego
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę drobno poszatkować. Ugotować w lekko osolonej wodzie.
Młoda kapusta gotuje się szybko, więc jakieś 20-25 minut zupełnie wystarczy. Gdy woda się zagotuje dodać jeszcze do kapusty szczyptę kuminu.
W drugim garnku ugotować (również w osolonej wodzie) makaron. Następnie go odcedzić.
Do rondla wlać olej. Kolejno wrzucić pokrojoną cebulę, papryczkę chili, kiełbasę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
Poddusić pod przykryciem kilka minut. Później dodać odcedzoną kapustę i makaron. Doprawić solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać i można podawać.
19682 odsłon
29
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 07 czerwcaZgłoś do usunięcia
Pycha jaka delikatna i z moimi ulubionymi dodatkami! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 05 czerwcaZgłoś do usunięcia
to coś dla mnie, kapustka i łazanki, mniam ;) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz