Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, zdrowe i sycące leczo z kiełbaską. W sam raz na chłodne dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1140
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1140
12
2
REKLAMA
Dania główne
Leczo
ziarek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 średnich pieczarek
- 1 mała cebulka
- 1 mała cukinia
- 2 papryki czerwone
- 30 dag kiełbasy (zwyczajna, podwawelska)
- 1 puszka pomidorów
- Koncentrat pomidorowy
- przyprawy: vegeta,sól, pieprz,maggi, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1
Cebule obieramy i kroimy w piórka, wrzucamy do rondla i smażymy ok. 5 minut. Do cebulki dorzucamy pokrojone w większą kostkę pieczarki. W międzyczasie obieramy ze skórki kiełbasę, kroimy w kostkę i dorzucamy do cebuli, mieszamy i razem smażymy, aż cebula będzie miękka. Cukinie myjemy, obieramy ze skórki. Kroimy ją w drobną kosteczkę i dorzucamy do cebuli z pieczarkami z kiełbasą. Paprykę chwilę parzymy (lepiej zejdzie skórka) i obieramy ze skórki. Kroimy w kostkę i dorzucamy do lecza. Mieszamy. Dodajemy pomidory z puszki i wszystko ponownie mieszamy. Doprawiamy do smaku przyprawami. Dusimy do momentu, aż cukinia będzie miękka. Leczo podajemy na gorąco, wówczas najlepiej smakuje.