Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, zdrowe i sycące leczo z kiełbaską. W sam raz na chłodne dni.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 582
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 42
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 819
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 582
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 42
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 819
Składniki
Cebule obieramy i kroimy w piórka, wrzucamy do rondla i smażymy ok. 5 minut. Do cebulki dorzucamy pokrojone w większą kostkę pieczarki. W międzyczasie obieramy ze skórki kiełbasę, kroimy w kostkę i dorzucamy do cebuli, mieszamy i razem smażymy, aż cebula będzie miękka. Cukinie myjemy, obieramy ze skórki. Kroimy ją w drobną kosteczkę i dorzucamy do cebuli z pieczarkami z kiełbasą. Paprykę chwilę parzymy (lepiej zejdzie skórka) i obieramy ze skórki. Kroimy w kostkę i dorzucamy do lecza. Mieszamy. Dodajemy pomidory z puszki i wszystko ponownie mieszamy. Doprawiamy do smaku przyprawami. Dusimy do momentu, aż cukinia będzie miękka. Leczo podajemy na gorąco, wówczas najlepiej smakuje.