Dania główne Przepis na:
Leczo
Przepisów i artykułów: 25 Ocena: 279
Dodano: 09.07.2016
Odsłon: 9828
Leczo jedno z moich ulubionych dań jednogarnkowych.
Danie obowiązkowo musi być pikantne.
Super smakuje i przygotowuje je nawet w środku lata :)
;
Składniki
- Kiełbasa śląska lub inna 800 g
- Czerwona papryka duża 2 szt
- Papryka żółta stożek duża 3 szt
- Papryka zielona duża 1 szt
- Cukinia średnia 1szt
- Cebula średnia 2 szt
- Marchewka 1 mała
- Pietruszka 1 mała
- Pomidory z puszki 1 szt
- Koncentrat pomidorowy 3 duże łyżki
- Kostka bulionu warzywnego 1 szt
- Czosnek 3 ząbki
- Majeranek
- Papryka czerwona ostra lub łagodna
- Pieprz czarny
- Sól
- Przyprawa w płynie
- Ziele angielskie 3 kulki
- Listek laurowy 3 listki
- Woda 3 lub 4 szklanki
- olej rzepakowy
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kiełbasę kroimy w talarki lub w kostkę .Cebulę w piórka.
Papryki myjemy ,oczyszczamy z nasion ,kroimy w większą kostkę .
Cukinię myjemy kroimy w większą kostkę .
Marchewkę i pietruszkę myjemy ,obieramy , kroimy w talarki . -
W garnku podgrzać olej ,wrzucamy kiełbasę , lekko podsmażamy . Dodajemy cebulę i dusimy przez ok 3 min.
Dodać pokrojoną pietruszkę , marchewkę ,paprykę ,cukinię ,starty czosnek , 3 kulki ziela angielskiego , 3 listki laurowe i przyprawy .Warzywa dusimy na pół miękko . Wlewamy pomidory z puszki ,3 łyżki koncentratu pomidorowego , króciutko dusimy , dolewamy wodę ,dobrze wymieszać,
i przez chwilkę zagotować .Na końcu posypujemy majerankiem .
Leczo przyprawiamy według własnego smaku .
Twoje notatki do przepisu
10121 odsłon
22
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz