Smaker
Dania jednogarnkowe

Leczo

06.08.2023 Odsłon: 11254
4.9 (17 oceny)
60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Pyszne warzywne ugotowane z papryk, cukinii, pieczarek, cebuli i pomidorów, podane z ryżem lub świeżym pieczywem.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, garnek,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 24946

15 min
63
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 6067

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Roladki z cukinii

Przekąski Roladki z cukinii

Aromatyczne i smaczne roladki na gorącą kolację lub drugie śniadanie do pracy.

Odsłon: 89

30 min
2
KORAL
KORAL
Desery

Ciasteczka pistacjowe

Desery Ciasteczka pistacjowe

Delikatnie chrupiące ciasteczka idealne do niedzielnej kawki.

Odsłon: 50

15 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 334

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 156

15 min
2
Dania główne
Leczo
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • papryka czerwona 2 szt
  • papryka zielona 1 szt
  • papryka żółta 1 szt
  • młoda cukinia 1 szt
  • cebula 2 szt
  • pomidory lima 7 szt. lub krojone z puszki
  • pieczarki 50 dag
  • natka pietruszki
  • koper
  • kiełbasa podwawelska 500 g
  • marynowany schab 100 g
  • tłuszcz 2 łyżki
Przyprawy:
  • liść laurowy 2 szt
  • ziele angielski 6 szt
  • pieprz ziołowy do smaku
  • papryka słodka mielona 1 łyżka
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie warzywa myjemy, osuszamy i osuszone kroimy w kawałki, taką większą kostkę. Natkę pietruszki i koper drobno kroimy.

2

Do garnka wlewamy 2 łyżki oleju, dodajemy pokrojone pieczarki, cebulę, pokrojoną w pół plastry kiełbasę, liść laurowy i ziele angielskie. Gotujemy do miękkości pieczarek.

3

W między czasie kroimy w kawałki papryki i cukinie. Gdy pieczarki będą miękkie do garnka dodajemy pokrojone papryki z cukinią, pokrojone w kostkę pomidory mieszamy dodajemy przyprawy do smaku i dusimy pod przykryciem około 30 minut.

4

Gotowe leczo podajemy z ugotowanym ryżem lub świeżym pieczywem.

5

Smacznego !!!