Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne warzywne ugotowane z papryk, cukinii, pieczarek, cebuli i pomidorów, podane z ryżem lub świeżym pieczywem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34870
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15328
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34870
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15328
18
55
REKLAMA
Dania główne
Leczo
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- papryka czerwona 2 szt
- papryka zielona 1 szt
- papryka żółta 1 szt
- młoda cukinia 1 szt
- cebula 2 szt
- pomidory lima 7 szt. lub krojone z puszki
- pieczarki 50 dag
- natka pietruszki
- koper
- kiełbasa podwawelska 500 g
- marynowany schab 100 g
- tłuszcz 2 łyżki
Przyprawy:
- liść laurowy 2 szt
- ziele angielski 6 szt
- pieprz ziołowy do smaku
- papryka słodka mielona 1 łyżka
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie warzywa myjemy, osuszamy i osuszone kroimy w kawałki, taką większą kostkę. Natkę pietruszki i koper drobno kroimy.
2
Do garnka wlewamy 2 łyżki oleju, dodajemy pokrojone pieczarki, cebulę, pokrojoną w pół plastry kiełbasę, liść laurowy i ziele angielskie. Gotujemy do miękkości pieczarek.
3
W między czasie kroimy w kawałki papryki i cukinie. Gdy pieczarki będą miękkie do garnka dodajemy pokrojone papryki z cukinią, pokrojone w kostkę pomidory mieszamy dodajemy przyprawy do smaku i dusimy pod przykryciem około 30 minut.
4
Gotowe leczo podajemy z ugotowanym ryżem lub świeżym pieczywem.
5
Smacznego !!!