Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leczo to pyszne danie jednogarnkowe z dużą ilością warzyw sezonowych. Wywodzi się z kuchni węgierskiej ale i u nas zyskało popularność. Leczo najczęściej gotujemy z dodatkiem kiełbasy. Można podawać z ziemniakami, makaronem, ryżem, kaszą, pieczywem , czyli z tym co kto lubi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos z sera rokfor
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 137
2
Zupy
Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 358
6
14
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos z sera rokfor
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 137
2
Zupy
Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 358
6
14
8
REKLAMA
Dania główne
Leczo
Wiesia-S
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g cebuli, 850 g papryki, słoik przecieru pomidorowego o pojemności 370 ml, 4 ząbki czosnku, 200 g kiełbasy podwawelskiej, 1 łyżka słodkiej papryki w proszku, 1 łyżeczka soli, 1/4 łyżeczki pieprzu mielonego, 1 łyżeczka oregano, 1/ łyżeczki mielonych goździków, smalec.
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać i pokroić w kostkę, paprykę umyć, wydrążyć, i pokroić w paski, ja używam przecieru z własnych pomidorów, 1 słoik o pojemności 370 ml. ale można też dodać pomidory pokrojone w większą kostkę (850g) Kiełbasę pokroić w pół plasterki,
2
Na dużą patelnię włożyć 1 i 1/2 łyżki smalcu, wrzucić pokrojoną cebulę i chwilę poddusić. Dodać soli, pamiętać aby cebula była tylko zeszklona, dlatego należy trochę podlać wodą. Gdy cebula się zeszkli dodać pokrojoną kiełbasę pieprz, paprykę w proszku, 1/4 łyżeczki mielonych goździków, czosnek przeciśnięty przez praskę. Wszystko chwilę dusić. Na koniec dodać przecier pomidorowy i chwilę jeszcze dusić. W razie potrzeby doprawić do smaku.