Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (28)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 469
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1815
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 469
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1815
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
REKLAMA
Dania główne
Leczo na indyczym filecie
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- to na 4 porcje:
- filet z indyka 60dag
- Cukinia
- Papryka czerwona 1,5-2 szt
- pomidory 4 szt lub sos pomidorowy 750ml
- cebula
- sól i pieprz
- Bazylia i oregano do smaku
- ryż do podania 50g osoba
- Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
Filet pokroiłam w plastry a potem w paseczki w poprzek włókien. Na patelni lekko podsmażyłam pokrojona w półplasterki cebulę. Dodałam indyka i lekko go zrumieniłam. W między czasie pokroiłam warzywa "na frytkę" i dodałam je do rondla. Gdy się zrumieniły wlałam sos pomidorowy. Lepszy jest teraz bo w grudniu pomidory nie mają smaku. Całość podgotowałam 20 minut, dodałam oregano, bazylię, sól i pieprz. Uwaga na sól , sos zawsze jest trochę słony. Jeśli sos jest za rzadki można lekko go zagęścić mąką. Jeśli sos jest zbyt kwaśny można dodać pół łyżeczki cukru
2
Smacznego :)