Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1602
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 195
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1602
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 195
Składniki
Filet pokroiłam w plastry a potem w paseczki w poprzek włókien. Na patelni lekko podsmażyłam pokrojona w półplasterki cebulę. Dodałam indyka i lekko go zrumieniłam. W między czasie pokroiłam warzywa "na frytkę" i dodałam je do rondla. Gdy się zrumieniły wlałam sos pomidorowy. Lepszy jest teraz bo w grudniu pomidory nie mają smaku. Całość podgotowałam 20 minut, dodałam oregano, bazylię, sól i pieprz. Uwaga na sól , sos zawsze jest trochę słony. Jeśli sos jest za rzadki można lekko go zagęścić mąką. Jeśli sos jest zbyt kwaśny można dodać pół łyżeczki cukru
Smacznego :)