Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przygotowałam leczo , potrawa pożywna i smaczna. Przepis banalnie prosty i szybki. Trochę pracy i pyszne leczo gotowe. Polecam
garnek, nóż, łyżka, patelnia,
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 136
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 356
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 136
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 356
Składniki
Cebulę obrać pokroić w większą kostkę , podsmażyć w garnku na niewielkiej ilości oleju. Papryki oczyścić z gniazd nasiennych , pokroić w kostkę lub mniejsze paski dodać do cebuli , całość przemieszać i dusić około 20 minut, co jakiś czas mieszając . W między czasie obrać i pokroić pieczarki podsmażyć je na oleju, podsmażone dodać do zawartości garnka. Dodać również pokrojoną w grubszą kostkę cukinię (jeżeli ma duże nasiona to je wydrążyć). Kiełbasę pokroić w średniej wielkości kostkę , podsmażyć na rozgrzanym oleju. Do garnka dołożyć podsmażoną kiełbasę, pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy oraz przyprawy. Całość wymieszać i dusić jeszcze około 5 - 10 minut. Podawać z pieczywem. Smacznego
Gotowe do podania.