Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29712
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25203
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29712
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25203
55
REKLAMA
Dania główne
Leczo z cieciorką
Joanna-Kledzik
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cebula
- cukinia
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 2 ząbki czosnku
- Po 1 łyzeczce przypraw: imbiru, kminu rzymskiego, kurkumy, kolendry, słodkiej i ostrej papryki, cynamonu, kurkumy
- 2 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów lub 2 świeże
- 1 czerwona papryka, 0,5 szt. żółtej i 0,5 szt. zielonej papryki
- 1/2 szkl. Passaty pomidorowej lub mały przecier
- 2 puszki ciecierzycy lub duży słoik
- 150 ml mleczka kokosowego
- optymalnie Kilka garści świeżego szpinaku
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
WYKONANIE : Cebulę obieramy, kroimy w małą kostkę i szklimy na rozgrzanym oleju, dodajemy posiekany czosnek. Wsypujemy przyprawy, pokrojone pomidory, cukinię i paprykę i passate pomidorową. Gotujemy ok. 5 minut, często mieszając.
2
Dodajemy ciecierzycę wraz z zalewą i zagotowujemy. Gotujemy jeszcze ok. 20 minut na małym ogniu. Mleczko kokosowe rozrabiamy kilkoma łyżkami wywaru, a następnie wlewamy do garnka i mieszamy. Gotujemy jeszcze ok. 10 minut, aż sos zgęstnieje. Wkładamy szpinak i sprawdzamy czy jeszcze trzeba doprawić.