Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Leczo z kiełbasą, smak lata.

26.08.2019 Odsłon: 13390
5.0 (19 oceny)
60 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Dzisiaj polecam leczo z kiełbasą, dzięki duszonej cebuli na maśle uzyskujemy idealny i niepowtarzalny smak:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik krakowski

Ciasta Piernik krakowski

Pyszny i puszysty

Odsłon: 4964

15 min
17

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 75909

60 min
122
smaker
smaker
Przekąski

Kąski serowe

Przekąski Kąski serowe

Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...

Odsłon: 4699

30 min
7
smaker
smaker
Desery

Karolek

Desery Karolek

Ciasto Karolek to pyszna historia, która zaczęła się od… Karolka, małego łasu...

Odsłon: 2886

30 min
6
marianna1289
marianna1289
Desery

Smaczne rogaliki

Desery Smaczne rogaliki

Delikatne , kruche rogaliki które zawsze wychodzą.

Odsłon: 116

30 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Śniadania

Rogaliki z jabłkami

Śniadania Rogaliki z jabłkami

Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...

Odsłon: 4150

60 min
15
Dania główne
Leczo z kiełbasą, smak lata.
Autor:
Gotujtosam
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Pomidory 1 kg.
  • Cukinia 1 kg.
  • Ogórki gruntowe 5 szt.
  • Papryka czerwona duża 1 szt.
  • Cebula 3 szt.
  • Czosnek 5 ząbków.
  • Masło 100 g.
  • Przecier pomidorowy 0,5 l
  • Kiełbasa zwyczajna 0,5 l
  • Natka pietruszki 1 pęczek.
  • Majeranek 2 łyżki stołowe.
  • Cukier 1 łyżeczka do herbaty.
  • Liść laurowy 3 szt.
  • Ziele angielskie 4 szt.
  • Pieprz do smaku.
  • Sól do smaku.
Sposób przygotowania:
1

Kiełbasę kroimy w plasterki i wrzucamy do garnka. Rozgrzewamy garnek i wytapiamy tłuszcz z kiełbasy, podsmażamy na własnym tłuszczu, kroimy cebulę i czosnek w kostkę następnie dorzucamy wraz z masłem do garnka w dalszym ciągu podsmażamy aż cebula zmięknie. Następnie wrzucamy resztę obranych i pokrojonych w kostkę warzyw, pomidory należy sparzyć i obrać ze skórki. Następnie dorzucamy wszystkie przyprawy oprócz natki którą zostawiamy na sam koniec gotowania. Całość gotujemy aż warzywa trochę zmiękną i dolewamy przecier pomidorowy, od tej chwili gotujemy leczo na wolny ogniu przez 40 minut, po tym czasie dorzucamy posiekaną natkę pietruszki i przepyszne leczo gotowe !!! Smacznego !!!