Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne, jednogarnkowe, rozgrzewające danie, które zawsze dobrze smakuje. Dla tych, którzy liczą kalorie dziś leczo w nowej odsłonie - z piersią kurczaka. Wciąż ze smakiem, ale bez dodatku kiełbasy czy boczku. Świetne rozwiązanie na pożywny, jesienny i zdrowy obiad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Leczo z piersią kurczaka
Ola1984
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Papryka czerwona 2 szt.
- papryka żółta 1 szt.
- Cukinia mała 2 szt.
- Pieczarki 200 g
- Pierś z kurczaka podwójna duża 1 szt.
- Cebula 1 szt.
- passata pomidorowa 400 g
- Koncentrat pomidorowy 1/2 łyżki
- Cukier 1 łyżeczka
- Olej rzepakowy 1 łyżka
- Czosnek 2 ząbki
- sól do smaku
- Pieprz czarny do smaku
- papryka słodka mielona 1/2 łyżki
- papryka ostra mielona 1 łyżeczka
- Liść laurowy 3 szt.
- Ziele angielskie 4 szt.
Sposób przygotowania:
1
Na oleju podsmażyć posiekaną cebulę ze szczyptą soli i cukru. Dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i chwilę podsmażyć. Dorzucić pokrojone na plasterki pieczarki. Smażyć do odparowania wody. Papryki pozbawić gniazd nasiennych i razem z cukinią pokroić w grubą kostkę. Dodać do reszty składników. Podlać niewielką ilością wody (ok. 1/2 szklanki), dodać ziele, liść, przeciśnięty przez praskę czosnek i dusić pod przykryciem ok. 15 minut na wolnym ogniu. Kiedy składniki będą lekko miękkie dodać przecier pomidorowy, koncentrat, paprykę słodką i ostrą oraz cukier. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusić do zgęstnienia sosu i miękkości warzyw.