Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne, jednogarnkowe, rozgrzewające danie, które zawsze dobrze smakuje. Dla tych, którzy liczą kalorie dziś leczo w nowej odsłonie - z piersią kurczaka. Wciąż ze smakiem, ale bez dodatku kiełbasy czy boczku. Świetne rozwiązanie na pożywny, jesienny i zdrowy obiad.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Na oleju podsmażyć posiekaną cebulę ze szczyptą soli i cukru. Dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i chwilę podsmażyć. Dorzucić pokrojone na plasterki pieczarki. Smażyć do odparowania wody. Papryki pozbawić gniazd nasiennych i razem z cukinią pokroić w grubą kostkę. Dodać do reszty składników. Podlać niewielką ilością wody (ok. 1/2 szklanki), dodać ziele, liść, przeciśnięty przez praskę czosnek i dusić pod przykryciem ok. 15 minut na wolnym ogniu. Kiedy składniki będą lekko miękkie dodać przecier pomidorowy, koncentrat, paprykę słodką i ostrą oraz cukier. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusić do zgęstnienia sosu i miękkości warzyw.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
11
Dania główne
Leczo z kurczakiem
Dzisiaj wpadam z szybką i zdrową propozycją na obiad. To leczo w odchudzonej...
Odsłon: 10555
11
Przekąski
Przekąski od serca
Do wykonania tych przekąsek potrzebujemy kilku foremek w kształcie serca w ró...
Odsłon: 294
2
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
24
17
38
2
Inne przepisy autora
Desery
Domek z piernika
W pełni jadalny domek z piernika. W te święta był piękną, świecącą ozdobą sto...
Odsłon: 423
6
Dodatki
Likier kawowy
Idealny pomysł na bożonarodzeniowy jadalny prezent dla miłośników kawowych tr...
Odsłon: 251
9
Desery
Tarta z czekoladowym ganache i granatem
Krucha tarta z czekoladowym ganache, granatem i bezikami to prawdziwa uczta d...
Odsłon: 398
1
Ostatnio komentowane przepisy
24
17
38
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Leczo z piersią kurczaka
Ola1984
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Papryka czerwona 2 szt.
- papryka żółta 1 szt.
- Cukinia mała 2 szt.
- Pieczarki 200 g
- Pierś z kurczaka podwójna duża 1 szt.
- Cebula 1 szt.
- passata pomidorowa 400 g
- Koncentrat pomidorowy 1/2 łyżki
- Cukier 1 łyżeczka
- Olej rzepakowy 1 łyżka
- Czosnek 2 ząbki
- sól do smaku
- Pieprz czarny do smaku
- papryka słodka mielona 1/2 łyżki
- papryka ostra mielona 1 łyżeczka
- Liść laurowy 3 szt.
- Ziele angielskie 4 szt.
Sposób przygotowania:
1
Na oleju podsmażyć posiekaną cebulę ze szczyptą soli i cukru. Dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i chwilę podsmażyć. Dorzucić pokrojone na plasterki pieczarki. Smażyć do odparowania wody. Papryki pozbawić gniazd nasiennych i razem z cukinią pokroić w grubą kostkę. Dodać do reszty składników. Podlać niewielką ilością wody (ok. 1/2 szklanki), dodać ziele, liść, przeciśnięty przez praskę czosnek i dusić pod przykryciem ok. 15 minut na wolnym ogniu. Kiedy składniki będą lekko miękkie dodać przecier pomidorowy, koncentrat, paprykę słodką i ostrą oraz cukier. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusić do zgęstnienia sosu i miękkości warzyw.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Rolada schabowa z żółtym serem
Dania główne
Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami
Dania główne
Marokański chleb, kotlet na grillu i sos miętowy
Rolada schabowa z żółtym serem
Taką roladę schabową przygotowałam na obiad. Przepis bardzo prosty i szybki,...
Odsłon: 29
Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką
Pyszny sposób na grillowane mięso drobiowe z pikantnym wnętrzem.
Odsłon: 27