Smaker
Karnawał

Leniwe mielone z piekarnika

27.12.2016 Odsłon: 18372
5.0 (21 oceny)
>60 min
3-4 os.
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny

Tak przygotowane kotleciki z dodatkiem odrobiny boczku, prażonej cebulki, ziół włoskich i przypraw są aromatyczne i prawie robią się same.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 998

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7024

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3125

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 751

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1580

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1134

60 min
4
Dania główne
Leniwe mielone z piekarnika
Autor:
codziennik_kulinarny
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g mielonego mięsa wołowego
  • 250 g mielonego mięsa wieprzowego
  • 2 garście bułki tartej
  • Pół szklanki mleka
  • Pół pokrojonej drobno cebuli
  • 2 jajka
  • 2 plasterki boczku
  • Sól, świeżo mielony czarny pieprz, pół łyżeczki chili lub ostrej papryki
  • 2 łyżki mieszanki ziół włoskich(cząber, majeranek, tymianek)
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i boczek siekamy dość drobno. Podsmażamy na złoto na patelni.

2

W misce mieszamy mięso mielone, bułkę tartą, jajka, dodajemy mleko. Dodajemy wszystkie przyprawy. Wyrabiamy na jednolitą masę.

3

Piekarnik nagrzewamy do 180 C. Naczynie żaroodporne skrapiamy delikatnie oliwą lub nacieramy masłem lub margaryną.

4

Z masy mięsnej formujemy kotleciki. Obtaczamy w bułce tartej i układamy w naczyniu żaroodpornym. Do bułki tartej można dodatkowo dodać odrobinę ziół włoskich. Smarujemy wierzch kotlecików odrobiną oliwy.

5

Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 45-50 minut, przy czym po 20 minutach przewracamy kotleciki na drugą stronę, by równo się nam upiekły.

6

Podajemy z ulubionym sosem, surówką,i ziemniakami.