Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go :) Polecam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
21
4
5
2
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 72
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
21
4
5
2
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 72
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Leniwe z serem
Kate85
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500g białego sera
- 2 żółtka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- szklanka mąki pszennej
- 2 czubate szklanki ugotowanych, wystudzonych ziemniaków
- sól
Sposób przygotowania:
1
Wystudzone ziemniaki (ważne!) przepuszczamy wraz z serem przez praskę.
2
Do masy serowo-ziemniaczanej dodajemy żółtka, mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, solimy i dokładnie wyrabiamy - masa ma być jednolita i sprężysta.
3
Z porcji ciasta, na posypanej mąką stolnicy, formujemy wałek, kroimy pierogi i zaraz po przygotowaniu(!) wrzucamy do gotującej się i osolonej wody z dodatkiem oliwy. Gotujemy 3-5 minut od chwili gdy wypłyną na powierzchnię, wyjmujemy łyżką cedzakową na wygrzane talerze. Pierogi leniwe podajemy ze zrumienionym z bułką tartą masłem lub ze skwarkami ze świeżej słoniny. Potrawa została przygotowana wg przepisu z książki "1001 przepisów". Smacznego :)