Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubię smaki z całego świata i oczywiście ryby. Dzisiaj proponuję super potrawę łososia i trochę Indii
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162696
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9268
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3441
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162696
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9268
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3441
Składniki
Filet myjemy, suszymy, solimy, pieprzymy wg gustu
Kładziemy filet na papierze do pieczenia, doprawiamy przyprawą Harissa wg własnego uznania. Uważajcie by nie była ryba zbyt mocna. Na przyprawę dodajemy pokrojoną cebulę w krążki
Na położoną cebulę i przyprawę dodajemy pokrojone w krążki jabłko i skrapiamy oliwą.
Jak mamy już wszystko na rybie zawijamy całość w papier szczelnie tak, by nie wypływał tworzący się sos w środku opakowania. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni C i pieczemy ustawiając piekarnik na grilla przez około 40 minut.
Dodajemy pokrojone truskawki oraz listki buraka do ryby. Na koniec skrapiamy octem balsamicznym . I tak wygląda moja propozycja na łososia a la Hariss. Smacznego.