Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubię smaki z całego świata i oczywiście ryby. Dzisiaj proponuję super potrawę łososia i trochę Indii
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1767
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 515
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3876
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32952
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1767
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 515
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3876
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32952
Składniki
Filet myjemy, suszymy, solimy, pieprzymy wg gustu
Kładziemy filet na papierze do pieczenia, doprawiamy przyprawą Harissa wg własnego uznania. Uważajcie by nie była ryba zbyt mocna. Na przyprawę dodajemy pokrojoną cebulę w krążki
Na położoną cebulę i przyprawę dodajemy pokrojone w krążki jabłko i skrapiamy oliwą.
Jak mamy już wszystko na rybie zawijamy całość w papier szczelnie tak, by nie wypływał tworzący się sos w środku opakowania. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni C i pieczemy ustawiając piekarnik na grilla przez około 40 minut.
Dodajemy pokrojone truskawki oraz listki buraka do ryby. Na koniec skrapiamy octem balsamicznym . I tak wygląda moja propozycja na łososia a la Hariss. Smacznego.