Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łosoś teriyaki to danie dedykowane osobom uwielbiającym orientalną kuchnię lub chcącym jej spróbować i zacząć przygodę z azjatyckimi smakami od najlepszej możliwej propozycji. Soczysta ryba z delikatnie słodko-pikantną glazurą, posypana szczypiorkiem i sezamem to przepis na udany obiad dla całej rodziny. Potrawa będzie też strzałem w dziesiątkę podczas kolacji we dwoje, szczególnie że przygotujesz ją niesamowicie szybko i łatwo.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19925
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 500
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 542
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6964
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1243792
4737
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19925
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 500
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 542
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6964
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1243792
4737
REKLAMA
Dania główne
Łosoś teriyaki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg filetu z łososia
Sos:
- 75 g brązowego cukru
- 3 łyżki sosu teriyaki
- 3 łyżki sosu hoisin
- 3 łyżki sosu sojowego
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka białego octu
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2 łyżeczki tartego imbiru
Dodatkowo:
- zielona cebulka lub szczypiorek do podania
- sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki sosu wymieszaj w misce do całkowitego połączenia i rozpuszczenia cukru.
2
Filet z łososia pokrój na cienkie kawałki i włóż do miski z sosem. Całość wymieszaj i wstaw do lodówki na 20 minut, by dobrze się zamarynował.
3
Rybę przenieś do naczynia żaroodpornego i wstaw ją do piekarnika nastawionego na 200 st. Celsjusza na 12-16 minut w zależności od grubości poszczególnych płatów.
4
Pozostały w misce sos przełóż do małego garnuszka i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do lekkiego zgęstnienia, przez 3-4 minuty. Zdejmij z palnika.
5
Wyjmij łososia z piekarnika i przełóż go na talerz. Posmaruj go dokładnie gorącym sosem teriyaki.
6
Łososia teriyaki podawaj najlepiej z dodatkiem ryżu. Rybę posyp siekanym szczypiorkiem i posyp nasionami sezamu. Serwuj na ciepło, od razu po przyrządzeniu.