Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łosoś teriyaki to danie dedykowane osobom uwielbiającym orientalną kuchnię lub chcącym jej spróbować i zacząć przygodę z azjatyckimi smakami od najlepszej możliwej propozycji. Soczysta ryba z delikatnie słodko-pikantną glazurą, posypana szczypiorkiem i sezamem to przepis na udany obiad dla całej rodziny. Potrawa będzie też strzałem w dziesiątkę podczas kolacji we dwoje, szczególnie że przygotujesz ją niesamowicie szybko i łatwo.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 309
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11122
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3688
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1263
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 309
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11122
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3688
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1263
6
REKLAMA
Dania główne
Łosoś teriyaki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg filetu z łososia
Sos:
- 75 g brązowego cukru
- 3 łyżki sosu teriyaki
- 3 łyżki sosu hoisin
- 3 łyżki sosu sojowego
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka białego octu
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2 łyżeczki tartego imbiru
Dodatkowo:
- zielona cebulka lub szczypiorek do podania
- sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki sosu wymieszaj w misce do całkowitego połączenia i rozpuszczenia cukru.
2
Filet z łososia pokrój na cienkie kawałki i włóż do miski z sosem. Całość wymieszaj i wstaw do lodówki na 20 minut, by dobrze się zamarynował.
3
Rybę przenieś do naczynia żaroodpornego i wstaw ją do piekarnika nastawionego na 200 st. Celsjusza na 12-16 minut w zależności od grubości poszczególnych płatów.
4
Pozostały w misce sos przełóż do małego garnuszka i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do lekkiego zgęstnienia, przez 3-4 minuty. Zdejmij z palnika.
5
Wyjmij łososia z piekarnika i przełóż go na talerz. Posmaruj go dokładnie gorącym sosem teriyaki.
6
Łososia teriyaki podawaj najlepiej z dodatkiem ryżu. Rybę posyp siekanym szczypiorkiem i posyp nasionami sezamu. Serwuj na ciepło, od razu po przyrządzeniu.