Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym
24.05.2026
Odsłon:
7
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest szpinak.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1694
4
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1694
4
REKLAMA
Dania główne
Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym
Gabciak
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 g szpinaku mrożonego
- 70 g kaszy kuskus perłowy
- 200 g łososia
- 10 ml śmietanki 18%
- 30 ml zimnej wody
- 30 g serka kanapkowego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- przyprawy- sól, pieprz, tymianek
Sposób przygotowania:
1
Kasza kuskus perłowy gotujemy według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i odkładamy na bok.
2
Szpinak rozmrażamy na patelni następnie smażymy do odparowania wody, następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy około 30 sekund do uwolnienia aromatu czosnku.
3
Do całości dodajemy serek kanapkowy oraz śmietanka 18%, smażymy całość około 10 minut do lekkiego zgęstnienia. Dokładamy pokrojony w kostkę łososia, dolewamy odrobinę wody, dusimy na małym ogniu 15 do 20 minut (do momentu kiedy łosoś znacznie się rozpadać). Polewamy sokiem z cytryny, podsypujemy obficie przyprawami.
4
Dokładanie mieszamy a na koniec dokładamy ugotowaną kaszę, dokładnie mieszamy. Całość smażymy około 5 minut do połączenia smaków (możemy podlać woda jeżeli kasza będzie się łapać do dna naczynia) .