Smaker

Łosoś wędzony w jajku i bułce

14.07.2020 Odsłon: 1772
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś nie piątek ale tak mi się zachciało ryby że nie mogłam się oprzeć. Tak więc miałam łososia wędzonego surowego a że ja nie lubię surowej ryby to usmażyłam ją w jajku i bułce. Jeśli nie macie pomysłu na rybę polecam właśnie takie rozwiązanie zawsze to coś innego niż ryba smażona w mące a smak mega.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5636

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 940

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 243

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 30965

30 min
30
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 79

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 83

60 min
4
Dania główne
Łosoś wędzony w jajku i bułce
Autor:
agnes72
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 450 g łososia wędzonego,
  • 3 jajka,
  • bułka tarta mielona,
  • olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
1

Przygotować łososia, przekroić go na pół następnie połówki przekroić wzdłuż. Jajka bez soli roztrzepać widelcem. Gotowy plaster łososia zamoczyć w roztrzepanym jajku następnie w bułce tartej i znowu w jajku.

2

Na patelnię wlać olej lekko go rozgrzać ułożyć namoczone w jajku , bułce i jajku plastry łososia. Położyć je na rozgrzanym oleju i smażyć na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor. Tak postąpić z wszystkimi kawałkami łososia. Usmażone ułożyć na talerzu.

3

Usmażonego łososia przed podaniem skropić sokiem z cytryny jest o wiele lepszy smak. Podałam rybkę z ziemniakami młodymi z koperkiem oraz surówka z kiszonej kapusty. Ryba choć słona ale w połączeniu z ziemniakami i surówką nie jest aż tak wyczuwalna sól.