Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łosoś z piekarnika z makaronem z cukinii - pyszny obiad w 20 minut
13.02.2022
Odsłon:
3718
Świetna propozycja na pyszny i zdrowy obiad lub kolację we dwoje. Tak przyrządzony łosoś podbije Wasze kubki smakowe i jestem pewna, że zagości u Was na stałe. Rybka jest bardzo delikatna i rozpływa się w ustach. Dodatek makaronu z cukinii wzbogaci to danie, a jej niewielka kaloryczność jest tylko atutem :-) Spróbujcie koniecznie :-) Poniżej przepis na 3 porcje:
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4428
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3095
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1122
3
28
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 16196
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4428
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3095
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1122
3
28
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 16196
24
REKLAMA
Dania główne
Łosoś z piekarnika z makaronem z cukinii - pyszny obiad w 20 minut
gotowaniepomojemu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 kawałki filetu z łososia
- Marynata: sok z połowy cytryny, sól i pieprz
- 3 plastry cytryny
- 3 plastry masła
- 1 cukinia
- 2 ząbki czosnku
- odrobina oliwy
- troszkę zieleniny do ozdoby (koperek, pietruszka, szczypiorek)
Sposób przygotowania:
1
Rybę umyć i osuszyć ręcznikiem papierowy. Ułożyć na talerzu, skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem i odstawić na 15-20 minut. Piekarnik nagrzać do 200 stopni góra-dół. Dno naczynia żaroodpornego wysmarować olejem. Przełożyć do niego kawałki łososia, na górę ułożyć po plastrze masła i cytryny. Włożyć do piekarnika i piec 20 minut, jeśli ryba jest grubsza lub 15 minut, jeśli cieńsza. Można też ostatnie 5 minut piec z funkcją grilla, wtedy rybka ładnie się przyrumieni.
2
Kiedy łosoś się piecze, zabieramy się za cukinię. Cukinię dokładnie myjemy, nie obieramy ze skóry. Za pomocą temperówki do warzyw wycinamy makaron cukiniowy. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy, dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku, chwilkę smażymy i od razu dodajemy makaron cukiniowy. Smażymy go 2-3 minuty na dużej mocy palnika, cały czas delikatnie mieszając. Dłuższe smażenie spowoduje, że cukinia będzie bardzo miękka. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Łosoś wyjmujemy z piekarnika, przekładamy na talerz, na górę nakładamy makaron cukiniowy i posypujemy danie siekaną zieleninką. Polecam, bo rybka jest przepyszna :-) SMACZNEGO!!!