Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekkie, szybkie i bardzo smaczne danie. Sos pomaranczowy jest doskonalym dodatkiem do lososia.
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 474
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 474
Składniki
Lososia posypac sola i pieprzem. Smazyc w oleju, najpierw strone ze skóra. Nastepnie smazyc ze wszystkich stron, ale nie za dlugo, aby byl soczysty.
Cebulke dymki drobno posiekac i krótko smazyc w oliwie, dodac sok pomaranczowy, kwiat galki muszkatolowej i krótko zagotowac. Nastepnie dodawac pomalu smietane i gotowac na srednim ogniu, az do kremowej konsystencji. Zmiksowac, dodac sól, pieprz, galazki kolendry lub pietruszki. Podawac lososia z sosem i swieza kolendra lub pietruszka.