Smaker
Boże Narodzenie na słono

Lumaconi ze szpinakiem i pieczonym łososiem w makowej panierce

10.12.2015 Odsłon: 557
5.0 (5 oceny)
60 min
1-2 os.
programistapogodzinach
programistapogodzinach

Lumaconi to makaron przypominający kształtem małe muszelki, doskonale nadaje się również bardzo dobrze do nadziewania :) W dodatku z łososiem w panierce makowej tworzy unikalne danie, które robi się bardzo prosto i szybko :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1109

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10693

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4802

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 915

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9133

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1350

>60 min
15
Dania główne
Lumaconi ze szpinakiem i pieczonym łososiem w makowej panierce
Autor:
programistapogodzinach
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 g filetu z łososia
  • Pół paczki makaronu lumaconi
  • opakowanie mrożonego szpinaku
  • 2 cebule
  • ząbek czosnku
  • sól, pieprz do smaku
  • 30% śmietana 200 ml
  • garść świeżej bazylii
  • łyżka suszonego oregano
  • mak do panierki
  • masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Zaczynamy najpierw od łososia, pozbywamy się łusek, nacieramy solą i pieprzem, i pozostawiamy na pół godziny. W tym czasie wstawiamy makaron, na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Chwilę smażymy, a następnie dodajemy szpinak. Redukujemy do momentu, aż nie będzie wody na patelni. Na sam koniec wlewamy śmietanę, dodajemy pokrojone w kółka oliwki, makaron , przyprawiamy i wszystko mieszamy. Zmniejszamy ogień i od czasu do czasu mieszamy.

2

Łososia obtaczamy z góry makiem, wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180 C 15 minut. Smacznego!