Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dania z makaronem kochają niemal wszyscy. Dlatego świetnie sprawdzają się na obiad, kiedy brakuje pomysłu na to, jakie danie zaserwować rodzinie. Jeśli lubisz czerpać inspiracje z różnych kuchni świata. Przygotuj makaron o włoskim rodowodzie, w którym zakochali się Amerykanie. Przepis na mac and cheese według Ewy Wachowicz pochodzi z 535. odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 113
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 166
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5956
11
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77693
64
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 113
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 166
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5956
11
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77693
64
REKLAMA
Dania główne
Mac and cheese według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g makaronu rurki lub kolanka
- 250 ml mleka pełnotłustego
- 100 g sera żółtego
- 2 łyżki masła klarowanego
- 1 łyżka mąki
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- dekoracja:
- parmezan
- bazylia
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotować w osolonym wrzątku. Masło roztopić na patelni. Wsypać mąkę. Wymieszać. Gdy powstanie jasna zasmażka wlać zimne mleko. Mieszać aż zacznie gęstnieć. Przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
2
Wsypać starty ser. Gdy się roztopi dorzucić odcedzony makaron. Wymieszać i od razu podawać. Na talerzu udekorować parmezanem i bazylią.
3
Potrawę można też przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiec.