Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron a la kebab to danie, które świetnie sprawdzi się jako lunch czy smakowita kolacja. Całość jest dobrze zbilansowana – zawiera zarówno mięso, jak i warzywa oraz pożywny makaron. Danie jest wyraziste w smaku i pełne różnych tekstur.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z tortellini
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 64
1
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134891
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2545
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6522
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1123
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z tortellini
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 64
1
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134891
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2545
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6522
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1123
3
REKLAMA
Dania główne
Makaron a la kebab
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g makaronu penne lub innego
- 300 g piersi z kurczaka
- 1 brokuł
- ½ czerwonej cebuli
- 50 g ogórka zielonego
- 50 g pomidorków koktajlowych
Sos:
- Sos:
- 150 g gęstego jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Marynata do kurczaka:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki przyprawy kebab gyros
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki oregano
Dodatkowo:
- sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj marynatę do kurczaka. W miseczce wymieszaj przyprawy oraz oliwę z oliwek na gładką pastę.
2
Kurczaka umyj i pokrój w kawałki wielkości jednego kęsa. Wymieszaj go z marynatą i odstaw na 15 minut. Następnie podsmaż mięso na patelni, do ładnego zrumienienia. Zdejmij i ostudź.
3
Różyczki brokułu ugotuj al dente przez 3-4 minuty, a następnie przelej zimną wodą. Odcedź i ostudź.
4
Pomidory, ogórka i cebulę pokrój w drobne plastry lub kostkę.
5
Przygotuj sos. W miseczce wymieszaj jogurt, majonez i wszystkie pozostałe składniki.
6
Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i ostudź.
7
Złóż sałatkę. W dużej misce połącz ugotowany makaron, kurczaka i warzywa. Na wierzchu nałóż duże kleksy sosu jogurtowo-czosnkowego. Całość posyp sezamem.
8
Makaron a la kebab podawaj na zimno, od razu po przygotowaniu. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2 dni.