Smaker
Dania jednogarnkowe

Makaron chow mein z kurczakiem i warzywami

18.01.2023 Odsłon: 3783
5.0 (8 oceny)
30 min
1-2 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Makaron chow mein z kurczakiem, warzywami i słodko pikantym sosem to wspaniały i szybki obiad. Smaku potrawie dodają orientalne składniki takie jak papryczki chili czy imbir.

Potrzebne przybory kuchenne

wok lub patelnia miska

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1772

30 min
19
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 336

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 645

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 21844

15 min
59
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1020

30 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 30

15 min
1
Dania główne
Makaron chow mein z kurczakiem i warzywami
Autor:
Karol-Gotuje
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

składniki
  • 150 g makaronu chow mein
  • 1 filet z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 1 mała papryka
  • 100g fasoli szparagowej
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/4 papryczki chili
  • 3 plastry mango (z puszki)
  • kawałek małego korzenia imbiru (ok1 cm)
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
  • sól
  • pieprz
  • olej
sos
  • 8 łyżek sosu sojowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 4 łyżki ciepłej wody
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce zalewamy makaron wrzącą wodą i odstawiamy. Wszystkie składniki na sos przelewamy do naczynia i ze sobą mieszamy.

2

Kurczaka kroimy w mniejsze paski. Solimy, pieprzymy i oprószamy mąką ziemniaczaną. Smażymy na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Następnie zarumienione kawałki zdejmujemy z patelni na talerz.

3

Na tej samej patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę pokrojoną w piórka. Po chwili dodajemy warzywa pokrojone w paski, fasolę szparagową i starty imbir oraz ząbek czosnku. Jak warzywa zmiękną to dodajemy kurczaka i sos. Zmniejszamy ogień i smażymy jeszcze chwilę aż sos się zredukuje.

4

Na końcu dodajemy pokrojone plastry mango i odcedzony makaron. Całość dokładnie mieszamy. Gotowe… Smacznego