Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron chow mein z kurczakiem, warzywami i słodko pikantym sosem to wspaniały i szybki obiad. Smaku potrawie dodają orientalne składniki takie jak papryczki chili czy imbir.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
delicja bananowa
Mega proste w przygotowaniu ciasto. Jeśli mamy w domu banany i wszystkie pods...
Odsłon: 497
1
2
3
Zupy
Prosta zupa buraczkowa
Zupa buraczkowa to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jest to lekko kwaśna, wy...
Odsłon: 123
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
delicja bananowa
Mega proste w przygotowaniu ciasto. Jeśli mamy w domu banany i wszystkie pods...
Odsłon: 497
1
2
3
Zupy
Prosta zupa buraczkowa
Zupa buraczkowa to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jest to lekko kwaśna, wy...
Odsłon: 123
2
REKLAMA
Dania główne
Makaron chow mein z kurczakiem i warzywami
Karol-Gotuje
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
składniki
- 150 g makaronu chow mein
- 1 filet z kurczaka
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 mała papryka
- 100g fasoli szparagowej
- 1 ząbek czosnku
- 1/4 papryczki chili
- 3 plastry mango (z puszki)
- kawałek małego korzenia imbiru (ok1 cm)
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- sól
- pieprz
- olej
sos
- 8 łyżek sosu sojowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 4 łyżki ciepłej wody
- 2 łyżki cukru trzcinowego
Sposób przygotowania:
1
W dużej misce zalewamy makaron wrzącą wodą i odstawiamy. Wszystkie składniki na sos przelewamy do naczynia i ze sobą mieszamy.
2
Kurczaka kroimy w mniejsze paski. Solimy, pieprzymy i oprószamy mąką ziemniaczaną. Smażymy na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Następnie zarumienione kawałki zdejmujemy z patelni na talerz.
3
Na tej samej patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę pokrojoną w piórka. Po chwili dodajemy warzywa pokrojone w paski, fasolę szparagową i starty imbir oraz ząbek czosnku. Jak warzywa zmiękną to dodajemy kurczaka i sos. Zmniejszamy ogień i smażymy jeszcze chwilę aż sos się zredukuje.
4
Na końcu dodajemy pokrojone plastry mango i odcedzony makaron. Całość dokładnie mieszamy. Gotowe… Smacznego