Smaker

Makaron Gigi Hadid

15.03.2023 Odsłon: 38403
5.0 (25 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Gigi Hadid to obecnie jedna z najbardziej znanych modelek. Aby ciągle być w formie, na co dzień unika węglowodanów i regularnie ćwiczy. Od czasu do czasu jednak pozwala sobie na zjedzenie hamburgera czy makaronu. Jakiś czas temu podzieliła się swoim ulubionym przepisem na penne alla vodka, czyli makaron podany w niezwykle kremowym sosie pomidorowym z dodatkiem wódki. Fot.123RF/Picsel Fot. Christopher Peterson / SplashNews.com/East News

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2159

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 128

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 219

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 18651

15 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4219

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 97

60 min
1
Dania główne
Makaron Gigi Hadid
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g makaronu penne
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 50 ml śmietanki 30%
  • 80 g sera parmezan
  • 1 szalotka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1-2 łyżka wódki
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • Ostra papryka w proszku
  • Sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotuj al dente w lekko osolonej wodzie. Gdy będzie gotowy, odcedź, pozostawiając pół szklanki (ok. 120 ml) wody spod gotowania makaronu.

2

Szalotkę i czosnek pokrój w drobną kostkę, parmezan zetrzyj na małych oczkach.

3

Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij cebulę i dodaj czosnek. Po minucie wlej koncentrat pomidorowy, mieszając od czasu do czasu i trzymaj na ogniu przez około 5 minut.

4

Po upływie czasu wlej wódkę i śmietankę, całość gotuj na małym ogniu przez 3 minuty. Dopraw do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką.

5

Wsyp 60 g parmezanu i wlej wodę spod gotowania makaronu. Wszystko dokładnie ze sobą wymieszaj i zdejmij z ognia.

6

Makaron połącz z sosem, posyp go z wierzchu resztą sera parmezan i posiekaną natką pietruszki.