Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gigi Hadid to obecnie jedna z najbardziej znanych modelek. Aby ciągle być w formie, na co dzień unika węglowodanów i regularnie ćwiczy. Od czasu do czasu jednak pozwala sobie na zjedzenie hamburgera czy makaronu. Jakiś czas temu podzieliła się swoim ulubionym przepisem na penne alla vodka, czyli makaron podany w niezwykle kremowym sosie pomidorowym z dodatkiem wódki. Fot.123RF/Picsel Fot. Christopher Peterson / SplashNews.com/East News
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 106
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 288
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 5548
Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne...
Odsłon: 132
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 106
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 288
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 5548
Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne...
Odsłon: 132
Składniki
Makaron ugotuj al dente w lekko osolonej wodzie. Gdy będzie gotowy, odcedź, pozostawiając pół szklanki (ok. 120 ml) wody spod gotowania makaronu.
Szalotkę i czosnek pokrój w drobną kostkę, parmezan zetrzyj na małych oczkach.
Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij cebulę i dodaj czosnek. Po minucie wlej koncentrat pomidorowy, mieszając od czasu do czasu i trzymaj na ogniu przez około 5 minut.
Po upływie czasu wlej wódkę i śmietankę, całość gotuj na małym ogniu przez 3 minuty. Dopraw do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką.
Wsyp 60 g parmezanu i wlej wodę spod gotowania makaronu. Wszystko dokładnie ze sobą wymieszaj i zdejmij z ognia.
Makaron połącz z sosem, posyp go z wierzchu resztą sera parmezan i posiekaną natką pietruszki.