Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak nie macie pomysłu na szybki obiad to polecam makaron jajeczny z wieprzowiną. Pyszne,ekspresowe, lekko ostre danie. Ulubione u mnie w domu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Półkaczek
Ulubiona wędlina z kaczki.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kaczka
- Przyprawy
Odsłon: 380
11
Sałatki
Sałatka z jajek i makaronu
lekka sałatka, idealna na święta
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 251
1
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 650
9
Ciasta
Ciasto bezowe z truskawkami
To ciasto bezowe to prawdziwa uczta dla oka i podniebienia! Delikatna beza, l...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Owoce
- Truskawki
- Ciasta
Odsłon: 64
1
Dania główne
Kaczka pieczona faszerowana
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 124
11
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Półkaczek
Ulubiona wędlina z kaczki.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kaczka
- Przyprawy
Odsłon: 380
11
Sałatki
Sałatka z jajek i makaronu
lekka sałatka, idealna na święta
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 251
1
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 650
9
Ciasta
Ciasto bezowe z truskawkami
To ciasto bezowe to prawdziwa uczta dla oka i podniebienia! Delikatna beza, l...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Owoce
- Truskawki
- Ciasta
Odsłon: 64
1
Dania główne
Kaczka pieczona faszerowana
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 124
11
REKLAMA
Dania główne
Makaron jajeczny z wieprzowiną
NaTalerzuAgnes
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Chiński makaron jajeczny - 250 g
- Wieprzowina - 500 g
- Marynowany seler - 100 g
- Suszone grzyby mun - 10-12 sztuk
- Por - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Papryczka chili - 1 szt.
- Czosnek - 3 ząbki
- Kostka rosołowa - 1 szt.
- Ocet ryżowy - 2 łyżki
- Sos sojowy - 8 łyżek
- Olej sezamowy - 4 łyżki
- Cukier - 1 łyżeczka
- Mąka ziemniaczana - 2 łyżki
- Sól, pieprz - do smaku
- Woda- 1 szkl.
Sposób przygotowania:
1
Makaron wkładamy do miski, wkruszamy kostkę bulionową i zalewamy wrzącą wodą, mieszamy i pozostawiamy na 5-10 minut. Odcedzamy, przelewając zimną wodą. Grzyby mun zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy na 20 minut. Następnie odsączamy, kroimy w paski. Mięso kroimy na niewielki kawałki, solimy i pieprzymy, polewamy łyżką oleju sezamowego i posypujemy łyżką mąki ziemniaczanej. Cebulę, chili i czosnek siekamy w drobną kostkę, a por w półplasterki. Marynowany seler (krojony w słupki) odsączamy z zalewy.
2
Na patelni rozgrzewamy olej sezamowy, podsmażamy mięso, dodajemy cebulę, chili, czosnek, por, marynowany seler, posiekane grzyby mun i mieszając chwilę podsmażamy. Wlewamy pół szklanki wody, sos sojowy, ocet ryżowy, dodajemy cukier i pieprz do smaku. Dusimy 2-3 minuty, a następnie wlewamy pół szklanki zimnej wody wymieszanej z łyżką mąki ziemniaczanej, chwilę podsmażamy. Na końcu dodajemy makaron, dokładnie mieszamy i podajemy :)