Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak nie macie pomysłu na szybki obiad to polecam makaron jajeczny z wieprzowiną. Pyszne,ekspresowe, lekko ostre danie. Ulubione u mnie w domu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 14
2
Desery
Grysikowe ciasteczka z marmoladą
Maje wnuki je uwielbiają, mogą też zagościć na stole świątecznym.
Odsłon: 27
1
5
Dania główne
Pierogi z mięsem mielonym surowym
Przygotowywanie pierogów może być czasochłonne, ale z tym prostym farszem pój...
Odsłon: 2118
3
Zupy
Pomidorowa z kiszonych pomidorów
Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Ukraińska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Grzyby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 30
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 14
2
Desery
Grysikowe ciasteczka z marmoladą
Maje wnuki je uwielbiają, mogą też zagościć na stole świątecznym.
Odsłon: 27
1
5
Dania główne
Pierogi z mięsem mielonym surowym
Przygotowywanie pierogów może być czasochłonne, ale z tym prostym farszem pój...
Odsłon: 2118
3
Zupy
Pomidorowa z kiszonych pomidorów
Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Ukraińska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Grzyby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 30
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Makaron jajeczny z wieprzowiną
NaTalerzuAgnes
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Chiński makaron jajeczny - 250 g
- Wieprzowina - 500 g
- Marynowany seler - 100 g
- Suszone grzyby mun - 10-12 sztuk
- Por - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Papryczka chili - 1 szt.
- Czosnek - 3 ząbki
- Kostka rosołowa - 1 szt.
- Ocet ryżowy - 2 łyżki
- Sos sojowy - 8 łyżek
- Olej sezamowy - 4 łyżki
- Cukier - 1 łyżeczka
- Mąka ziemniaczana - 2 łyżki
- Sól, pieprz - do smaku
- Woda- 1 szkl.
Sposób przygotowania:
1
Makaron wkładamy do miski, wkruszamy kostkę bulionową i zalewamy wrzącą wodą, mieszamy i pozostawiamy na 5-10 minut. Odcedzamy, przelewając zimną wodą. Grzyby mun zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy na 20 minut. Następnie odsączamy, kroimy w paski. Mięso kroimy na niewielki kawałki, solimy i pieprzymy, polewamy łyżką oleju sezamowego i posypujemy łyżką mąki ziemniaczanej. Cebulę, chili i czosnek siekamy w drobną kostkę, a por w półplasterki. Marynowany seler (krojony w słupki) odsączamy z zalewy.
2
Na patelni rozgrzewamy olej sezamowy, podsmażamy mięso, dodajemy cebulę, chili, czosnek, por, marynowany seler, posiekane grzyby mun i mieszając chwilę podsmażamy. Wlewamy pół szklanki wody, sos sojowy, ocet ryżowy, dodajemy cukier i pieprz do smaku. Dusimy 2-3 minuty, a następnie wlewamy pół szklanki zimnej wody wymieszanej z łyżką mąki ziemniaczanej, chwilę podsmażamy. Na końcu dodajemy makaron, dokładnie mieszamy i podajemy :)