Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten makaron jest przepyszny. Myślę, że warto spróbować. Ilość kalorii na 1 porcję to 630 kcal
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, rondelek, patelnia,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 140
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 140
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Makaron penne w sosie szpinakowo-serowym
Titori
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g makaronu rurki
- 400 g szpinaku
- 3 ząbki czosnku (15g)
- 50 g pikantnej gorgonzoli
- 240g śmietany 18%
- 24 g masła 82%
- orzechy włoskie do posypania
- sól
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotować w osolonym wrzątku według przepisu podanego na opakowaniu.
2
Szpinak dokładnie umyć, jeśli jest umyty to pomijamy ten etap. Usunąć ogonki. Odsączyć i poszatkować.
3
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
4
Na patelni stopić masło i zeszklić na nim czosnek.
5
Dodać szpinak, doprawić go solą i smażyć kilka minut.
6
Śmietanę wlać do rondelka, wkruszyć do niego gorgonzolę i ogrzewać ją na małym ogniu, cały czas mieszając. Gdy ser się rozpuści, przelać śmietanę z serem do szpinaku i dokładnie ją z nim wymieszać. Całość ogrzewać jeszcze 2-3 minuty.
7
Odsączony makaron przekładamy na patelnię, gdzie mamy już szpinak z sosem. Mieszamy i przekładamy na talerze.
8
Opcjonalnie na wierzch posypać siekanymi orzechami i od razu podawać.