Dania główne Przepis na:
Makaron po góralsku - w 15 minut!
Przepisów i artykułów: 196 Ocena: 8734
Dodano: 14.10.2018
Odsłon: 11927
Obłednie smaczne, proste i tanie danie. Smakuje trochę jak ruskie pierogi :) Ulubiony makaron z pachnącym, wędzonym boczkiem i białym serem, delikatnie stopionym na patelni. Przepis dostałam od cioci z Nowego Targu. Proporcje składników na 2 duże porcje.
Składniki
- 200 g makaronu - najlepiej muszelki
- 125 g tłustego twarogu (sera białego)
- 20 g wędzonego boczku w kawałku
- sól
- pieprz
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Boczek kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na patelni - aż się zezłoci.
-
W tym samym czasie gotujemy wodę w czajniku. Wrzącą wodę wlewamy do garnka, wrzucamy makaron, przyprawiamy solą i mieszamy.
Makaron gotujemy, aż zmięknie - powinien być al dente. -
Ugotowany makaron odcedzamy i wrzucamy na patelnię boczkiem. Smażymy 2-3 minut cały czas mieszając, żeby połączył się z boczkiem.
Następnie na patelnię wkruszamy biały ser. Smażymy kolejne 2-3 minut (cały czas mieszając), aż ser zacznie się topić. -
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
200 odsłon
6
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wkzcris 01 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
Ja tak jadłam w dzieciństwie tyle tylko że do boczku jeszcze była smażona cebulka i ser się kruszyło na samym końcu ale już na talerzu.Dodam, że nie jestem z gór ale z zachodniopomorskiego a przepis znany od dawien dawna.Pozdrawiam!1 Kto głosował? | Odpowiedz