Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rurki nadziewane mięsem mielonym to danie, które smakuje jak połączenie najlepszej zapiekanki i włoskiego makaronu. Aromatyczne mięso mielone duszone w pomidorowym sosie z ziołami staje się idealnym farszem, który wypełnia makaronowe rurki aż po brzegi. Całość trafia do naczynia żaroodpornego, gdzie zostaje zalana kolejną porcją sosu pomidorowego i przykryta warstwą startego żółtego sera. Podczas pieczenia makaron chłonie smak sosu, mięso staje się wyjątkowo soczyste, a na wierzchu powstaje rumiana, ciągnąca się serowa skorupka, której trudno się oprzeć. To szybkie, sycące i niezwykle efektowne danie — idealne na rodzinny obiad, ciepłą kolację albo jako prosty przepis na „coś wow” w środku tygodnia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44258
59
6
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5037
18
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 35633
48
4
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44258
59
6
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5037
18
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 35633
48
4
REKLAMA
Dania główne
Makaron rurki nadziewany
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g makaronu cannelloni
- 400 g mięsa mielonego
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- 400 g passaty pomidorowej
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- łyżeczka suszonego oregano
- łyżeczka suszonej bazylii
- sól
- pieprz
- pół łyżeczki cukru
Sos do zapiekania:
- 400 g passaty pomidorowej
- pół łyżeczki oregano
- pół łyżeczki bazylii
- sól
- pieprz
Dodatkowo:
- 200 g startego żółtego sera
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj farsz: na patelni rozgrzej olej. Posiekaj cebulę, podsmaż ją do zeszklenia. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, wrzuć mięso mielone. Składniki smaż do całkowitego zrumienienia. Dodaj passatę, koncentrat pomidorowy, oregano, bazylię, sól, pieprz i odrobinę cukru. Duś całość przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje.
2
Makaron nie musi być wstępnie gotowany — klasyczne rurki do nadziewania pieką się bez wcześniejszego obgotowania. Za pomocą łyżeczki napełnij rurki gorącym mięsnym farszem.
3
Przygotuj sos do zapiekania: w miseczce wymieszaj passatę z ziołami i przyprawami.
4
Na dno naczynia żaroodpornego wlej cienką warstwę sosu pomidorowego do zapiekania. Ułóż obok siebie nadziane mięsem rurki. Całość polej pozostałym sosem, tak aby makaron był w całości przykryty. Górę oprósz tartym serem.
5
Naczynie z nadziewanymi rurkami wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni (grzałka góra-dół) na 35 minut.