Dania główne Przepis na:
Makaron tagliatelle w sosie serowo – szpinakowym
Przepisów i artykułów: 46 Ocena: 890
Dodano: 28.06.2017
Odsłon: 6505
Bardzo smaczne i proste danie!
Składniki
- Makaron tagliatelle – 150 g
- Ser mascarpone – 80 g
- Ser ricotta – 80 g
- Szpinak – 200 g
- Parmezan – 30 g
- Pomidorki koktajlowe – 100 g
- 2 ząbki czosnku
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu, zostawiając pół szklanki wody z makaronu. Pokrojony szpinak wrzucamy na rozgrzaną patelnie, skrapiamy oliwą z oliwek, dodajemy posiekany czosnek, doprawiamy solą, pieprzem i smażymy, aż zmięknie. Odstawiamy do ostygnięcia. W misce dokładnie łączymy oba sery ze szpinakiem i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotową mieszaninę wrzucamy na rozgrzaną patelnie, wlewamy wodę z makaronu i gotujemy około 3 minut do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie dodajemy pokrojone pomidorki koktajlowe i gotujemy jeszcze przez minutę. Na koniec wrzucamy wcześniej ugotowany makaron, starty parmezan, mieszamy i gotowe.
-
Smacznego!
29697 odsłon
21
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz