Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dania z makaronu mają swoją specyfikę, ale kluczem do sukcesu jest sos, który dodajemy do makaronu. Zaprezentowany sos, to jest mój przepis autorski, który opracowałem na bazie doświadczeń w tworzeniu sosów nie tylko do pasty. Bardzo polecam i uczulam, by zachować proporcje.
Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...
Odsłon: 340
Dzisiaj bardzo proste , szybkie i smaczne zapiekanki z pieczarkami. Polecam
Odsłon: 175
Prosta, smaczna potrawka z indyka. Może być pysznym daniem obiadowym czy poda...
Odsłon: 623
Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...
Odsłon: 340
Dzisiaj bardzo proste , szybkie i smaczne zapiekanki z pieczarkami. Polecam
Odsłon: 175
Prosta, smaczna potrawka z indyka. Może być pysznym daniem obiadowym czy poda...
Odsłon: 623
Składniki
Gotujemy makaron wg przepisu, jak jest już ugotowany przekładamy do miski. Na dno miski wlewamy łyżkę oliwy z oliwek i mieszamy.
Do miksera wkładamy czosnek, bazylię, pomidory suszone oraz pomidorki koktajlowe. Wlewamy oliwę z oliwek 3 łyżki, zamykamy i miksujemy na gładką masę. Nie solimy, ponieważ ser jest słony więc później możemy dosolić.
Ser ścieramy na dużych oczkach.
Na patelnię wlewamy oliwę, podgrzewamy i dodajemy śmietanę oraz pieprz. Podgrzewamy, mieszamy i dodajemy do śmietany zmiksowaną masę pomidorową.
Jak całość połączy się, dodajemy starty ser i mieszamy. Jeśli jest taka potrzeba to teraz dosalamy. Jeśli sos jest dosyć gęsty to dolewamy wody z gotowania makaronu, ponieważ podbija smak.
Na talerz nakładamy ugotowany makaron polewamy oliwą i polewamy sosem. Na czubek dodajemy listek bazylii i zabieramy się do jedzenia. Smacznego