Name: Makaron w letnich warzywach
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: 150 g zielonej fasolki, pociętej na krótkie kawałki; 500 g razowego makaronu; 90 ml oliwy z oliwek; 1 ząbek czosnku, drobno posiekany; 2 łodygi selera naciowego, pokrojone ( osobiście, nie miałam selera ); 20 pomidorów koktajlowych, pokrojonych w ćwiartki; 2 małe cukinie, pocięte w podłużne pasy; 1 żółta papryka, oczyszczona z nasion, pocięta w małe kwadraty; 100 g małych liści rukoli; 1 łyżka białego octu winnego; sól i świeżo zmielony pieprz

W dużym garnku wrzącej, osolonej wody, gotuj fasolę przez 4-6 minut, aż zmięknie. Starannie odcedź. Ugotuj makaron al dente w dużym garnku osolonej, wrzącej wody. Odcedź i przełóż do dużej miski z 2 łyżkami oliwy. Dokładnie wymieszaj. Dodaj czosnek, fasolę, seler, pomidory, cukinię, paprykę, rukolę, pozostałą oliwę i ocet. Dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj. Podawaj natychmiast.

Makaron w letnich warzywach

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Tort truflowy

Śledź w marynacie pomidorowej

Malinowy sernik na zimno

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Tort truflowy

Śledź w marynacie pomidorowej

Malinowy sernik na zimno

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Makaron w letnich warzywach

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy