Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Makaron w pomidorowym sosie z kiełbaską

15.03.2017 Odsłon: 1854
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Szybko i pysznie <3

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Śniadania

Serek z mango

Śniadania Serek z mango

Dzisiaj poniedziałek i możemy odpocząć od sobotnio niedzielnych uczt. Mieszan...

Odsłon: 178

30 min
4
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 8207

60 min
13
Futka
Futka
Dania główne

Pikantne mielone z salami

Dania główne Pikantne mielone z salami

Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...

Odsłon: 2945

30 min
22
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Sałatki Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Polecam. Na kolację, do pracy, na imprezę idealna sałatka.

Odsłon: 151

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 75232

60 min
119
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka z buraczków

Sałatki Prosta sałatka z buraczków

Sałatka z z buraczków gotowanych z dodatkiem ogórka, cebulki i papryki jest i...

Odsłon: 172

15 min
5
Dania główne
Makaron w pomidorowym sosie z kiełbaską
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g makaronu (u nas fusilli)
  • 6 cienkich pętek białej kiełbasy
  • 3 liście laurowe
  • 2 szalotki
  • 2 łyżki oleju
  • 100 g fasoli mamuciej
  • 600 ml bulionu warzywnego
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka majeranku
  • cukier
  • sól czosnkowa
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy al dente, odcedzamy. Kiełbaski gotujemy przez 10 min w wodzie z dodatkiem liści laurowych. Przekładamy na talerz i kroimy ukośnie na 2 cm kawałki. Na rozgrzanym oleju szklimy posiekaną szalotkę, dodajemy pokrojoną fasolkę, kiełbaski i razem podsmażamy. Następnie zalewamy bulionem, dodajemy koncentrat i dusimy pod przykryciem kolejne 10 min. Do smaku doprawiamy cukrem, solą, solą czosnkową i pieprzem. Do sosu wsypujemy majeranek, lekko podgrzewamy, wrzucamy makaron i dusimy przez kilka chwil. Podajemy od razu po przygotowaniu.