Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Makaron w pomidorowym sosie z kiełbaską

15.03.2017 Odsłon: 1857
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Szybko i pysznie <3

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kotlet z indyka z dynią i porami

Dania główne kotlet z indyka z dynią i porami

Sycący, rozgrzewający i treściwy obiad pomysł na obiad.

Odsłon: 2289

60 min
3

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 910

60 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Pierogi kornwalijskie - genialna przekąska na imprezy

Dania główne Pierogi kornwalijskie - genialna przekąska na imprezy

Pierogi kornwalijskie to doskonałe pieczone pierogi. Tajemnicą pierogów kornw...

Odsłon: 8692

60 min
9
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6672

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2277

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 42354

15 min
99
Dania główne
Makaron w pomidorowym sosie z kiełbaską
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g makaronu (u nas fusilli)
  • 6 cienkich pętek białej kiełbasy
  • 3 liście laurowe
  • 2 szalotki
  • 2 łyżki oleju
  • 100 g fasoli mamuciej
  • 600 ml bulionu warzywnego
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka majeranku
  • cukier
  • sól czosnkowa
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy al dente, odcedzamy. Kiełbaski gotujemy przez 10 min w wodzie z dodatkiem liści laurowych. Przekładamy na talerz i kroimy ukośnie na 2 cm kawałki. Na rozgrzanym oleju szklimy posiekaną szalotkę, dodajemy pokrojoną fasolkę, kiełbaski i razem podsmażamy. Następnie zalewamy bulionem, dodajemy koncentrat i dusimy pod przykryciem kolejne 10 min. Do smaku doprawiamy cukrem, solą, solą czosnkową i pieprzem. Do sosu wsypujemy majeranek, lekko podgrzewamy, wrzucamy makaron i dusimy przez kilka chwil. Podajemy od razu po przygotowaniu.