Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron i nuda?!? Nigdy, przenigdy! Makrony są wdzięcznym, ubóstwianym przez nas produktem, a kuchnia śródziemnomorska….<3 czegóż więcej chcieć? Świeżość, pełnia smaków i aromatów, która drzemie, która czeka na wydobycie esencji z warzyw…trudno opisać słowami, to trzeba zrobić i zjeść! Tak też czynimy ;)
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 60
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...
Odsłon: 3022
To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...
Odsłon: 58
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 117
To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.
Odsłon: 129
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 60
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...
Odsłon: 3022
To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...
Odsłon: 58
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 117
To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.
Odsłon: 129
Składniki
Szalotki siekamy, szklimy na oliwie. Do nich dodajemy bakłażana pokrojonego w kostkę. Te sklepowe nie potrzebują posypywania solą, ociekania i takich tam… Pomidory sparzamy, obieramy ze skóry, kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne. Następnie kroimy w kostkę, wrzucamy do bakłażana razem z rodzynkami, dusimy pod przykryciem, na małym ogniu przez 20 min (uzupełniamy płyn wg upodobań przegotowaną wodą). Makaron gotujemy al dente. Osączamy. Orzechy prażymy na suchej patelni. Sos do smaku doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Do niego wrzucamy makaron, orzechy, dokładnie łączymy wszystkie składniki. Podajemy z posiekaną bazylią.