Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Makaron z bazylią"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 278
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104577
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 353
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9086
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 278
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104577
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 353
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9086
7
REKLAMA
Dania główne
Makaron z bazylią
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g makaronu tagliatelle
- sól
- 300 g pieczarek
- 1 mała cebula
- 50 g wędzonego chudego boczku
- łyżka oleju
- pieprz
- 1 łyżeczka mąki
- 50 g mrożonego groszku
- 200 g śmietany
- 3/8 l bulionu warzywnego (z kostki)
- 1 pęczek bazylii
- 50 g sera typu parmezan
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj makaron w osolonej wodzie według wskazówek na opakowaniu. Pieczarki dokładnie oczyść. Duże potnij. Cebulę obierz i drobno posiekaj.
2
Boczek pokrój w drobną kostkę. Rozgrzej olej na patelni. Wrzuć pieczarki i smaż 2-3 minuty. Dodaj boczek i cebulę, smaż, aż boczek będzie chrupiący. Dopraw solą i pieprzem.
3
Wrzuć groszek (nie musisz go rozmrażać). Wlej śmietanę i bulion. Doprowadź do wrzenia. Posyp mąką i stale mieszając gotuj jeszcze 2-3 minuty.
4
Bazylię umyj, osusz i oderwij listki. Kilka zostaw do dekoracji, a resztę drobno posiekaj. Dodaj do sosu, wymieszaj i przypraw do smaku. Wymieszaj makaron z sosem. Podawaj ze startym parmezanem i listkami bazylii.
5
Czas przygotowania: 35 minut 620 kcal/1 porcjaŹródło: Tele Tydzień