Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje dzisiejsze proste ale smaczne danie to makaron świderki, sos serwy oraz starty parmezan lub dowolny ser żółty.
garnek, cedzak, nóż, sitko, głębsza patelnia, tarka, łyżka,
Nieskomplikowany torcik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu (nie licząc cza...
Odsłon: 20
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, za...
Odsłon: 18
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21654
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 80
Nieskomplikowany torcik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu (nie licząc cza...
Odsłon: 20
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, za...
Odsłon: 18
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21654
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 80
Składniki
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Brokuł ugotować na półtwardo w lekko osolonej wodzie, następnie odsączyć na sitku podzielić na małe cząstki . Na głębszej patelni rozgrzać masło klarowne, włożyć serki topione i podgrzewać do rozpuszczenia serków. Starty ser żółty wymieszać ze śmietana dodać pieprz i sól do smaku a następnie wlać do rozpuszczonych serków wymieszać . Podgrzewać na małym ogniu lecz nie dopuścić do zagotowania. Do sosu dodać przygotowane cząstki brokułu ,wymieszać i jeszcze podgrzewać około 3 -5 minut. Wyłączyć . Na talerze rozłożyć ugotowany makaron polać sosem z brokułami i posypać startym parmezanem. Smacznego.
Przygotowanie sosu.
Danie gotowe do podania.