Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje dzisiejsze proste ale smaczne danie to makaron świderki, sos serwy oraz starty parmezan lub dowolny ser żółty.
garnek, cedzak, nóż, sitko, głębsza patelnia, tarka, łyżka,
Kurczak tikka masala to znane i lubiane danie kuchni azjatyckiej. Mięso podan...
Odsłon: 1895
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 1153
Delikatny schab w aromatycznym sosie , idealny na obiad.
Odsłon: 162
Kurczak tikka masala to znane i lubiane danie kuchni azjatyckiej. Mięso podan...
Odsłon: 1895
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 1153
Delikatny schab w aromatycznym sosie , idealny na obiad.
Odsłon: 162
Składniki
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Brokuł ugotować na półtwardo w lekko osolonej wodzie, następnie odsączyć na sitku podzielić na małe cząstki . Na głębszej patelni rozgrzać masło klarowne, włożyć serki topione i podgrzewać do rozpuszczenia serków. Starty ser żółty wymieszać ze śmietana dodać pieprz i sól do smaku a następnie wlać do rozpuszczonych serków wymieszać . Podgrzewać na małym ogniu lecz nie dopuścić do zagotowania. Do sosu dodać przygotowane cząstki brokułu ,wymieszać i jeszcze podgrzewać około 3 -5 minut. Wyłączyć . Na talerze rozłożyć ugotowany makaron polać sosem z brokułami i posypać startym parmezanem. Smacznego.
Przygotowanie sosu.
Danie gotowe do podania.