Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
sezon na cukinię w pełni, więc można z nią eksperymentować, przedstawiam przepis na szybki, smaczny, niedrogi obiad
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4869
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 2074
7
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4869
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 2074
7
REKLAMA
Dania główne
Makaron z cukinią a'la carbonara
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- boczek wędzony 15 dag
- cebula 1
- czosnek 1 duży ząbek
- cukinia 1 średnia
- jajko 1
- śmietanka 12 - 18% 3 - łyżki
- sól, pieprz, bazylia, oregano
- makaron ulubiony (u mnie kokardki) ok. 20 dag
Sposób przygotowania:
1
Na patelnie wrzucić pokrojony w cienkie paseczki boczek, smażyć aż wytopi się z niego tłuszcz. Następnie dodać pokrojoną w kostkę cebulę i smażyć aż się zeszkli. Dorzucić posiekany czosnek i startą na tarce o grubych oczkach oraz odciśniętą cukinię. Wszystko smażyć kilka minut, dodać śmietanę wymieszaną z jajkiem, doprawić do smaku. Jeśli sos okaże się zbyt gęsty można dodać kilka łyżek wody z gotowania makaronu. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić i nadal gorący wrzucić do garnka, dodać sos i dokładnie wymieszać. Smacznego :-)