Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
sezon na cukinię w pełni, więc można z nią eksperymentować, przedstawiam przepis na szybki, smaczny, niedrogi obiad
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4522
38
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1720
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4522
38
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1720
6
REKLAMA
Dania główne
Makaron z cukinią a'la carbonara
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- boczek wędzony 15 dag
- cebula 1
- czosnek 1 duży ząbek
- cukinia 1 średnia
- jajko 1
- śmietanka 12 - 18% 3 - łyżki
- sól, pieprz, bazylia, oregano
- makaron ulubiony (u mnie kokardki) ok. 20 dag
Sposób przygotowania:
1
Na patelnie wrzucić pokrojony w cienkie paseczki boczek, smażyć aż wytopi się z niego tłuszcz. Następnie dodać pokrojoną w kostkę cebulę i smażyć aż się zeszkli. Dorzucić posiekany czosnek i startą na tarce o grubych oczkach oraz odciśniętą cukinię. Wszystko smażyć kilka minut, dodać śmietanę wymieszaną z jajkiem, doprawić do smaku. Jeśli sos okaże się zbyt gęsty można dodać kilka łyżek wody z gotowania makaronu. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić i nadal gorący wrzucić do garnka, dodać sos i dokładnie wymieszać. Smacznego :-)