Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po obficie zastawionym stole świątecznym nadszedł czas na lekkostrawne dania Dziś bardzo szybkie w przygotowaniu, które może być serwowane jako obiad lub kolację. Piękny zielony kolor szpinaku w połączeniu z cukinią zanurzoną w orzeźwiającym sosie i dodatek pachnących tymiankiem pomidorków, to świetne połączenie smakowe, polecam :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16294
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 5003
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16294
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 5003
6
REKLAMA
Dania główne
Makaron z cukinii w towarzystwie pomidorków i szpinaku
kulinarnagosia
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Cukinia 200 g
- Szpinak świeży 50 g
- Pomidory koktajlowe kilka sztuk
- Tymianek suszony 1/2 łyżeczki
- Czosnek 1 ząbek
- Masło 1 łyżeczka
- Olej rzepakowy 1 łyżeczka
- Sól
- Pieprz czarny
- Sos do cukinii:
- Sok z cytryny 3 łyżki ( łyżka = 10 ml)
- Miód 1 łyżeczka ( łyżeczka = 5 ml )
- Olej słonecznikowy 2 łyżki
- Czosnek ząbek ( 4 g )
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki sosu dobrze zmiksować wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
2
Umytą, ale nie obraną cukinię pokroić za pomocą obieraczki lub spiralizera do warzyw w makaron. Przełożyć do miski, polać sosem i odstawić na 5-10 min.
3
Na rozgrzanym oleju i maśle zeszklić pokrojony w drobne plasterki czosnek, następnie dodać szpinak, podlać niewielką ilością wody i dusić 5 min. Delikatnie posolić.
4
Na osobnej patelni przesmażyć na niewielkiej ilości oleju pokrojone na pół pomidorki wraz z tymiankiem. Kiedy skórka się pomarszczy a tymianek wydzieli piękny zapach będą gotowe.
5
Na talerz wyłożyć uduszony szpinak, następnie wymieszany z sosem szpinak i ułożyć wokół usmażone pomidorki. Ewentualnie posolić i popieprzyć do smaku.