Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i bardzo proste jesienne danie. Makaron z dynią i kremowym sosem z pesto i mascarpone. Ma przepiękny kolor i smakuje wyśmienicie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1140
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1140
12
2
REKLAMA
Dania główne
Makaron z dynią i pesto
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Makaron świderki (u mnie paprykowy) - 200g
- Dynia - 1kg (waga przed obraniem)
- Olej - 2 łyżki
- Pesto z suszonych pomidorów - 100g
- Ser mascarpone - 80g
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Pieprz do smaku
- Ser tarty dojrzewający (typu parmezan lub grana padano) - 40g
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dynię obieramy, pozbywamy się pestek. Kroimy w niedużą kostkę. Smażymy na oleju, aż lekko zmięknie. Dodajemy pesto, mascarpone, pieprz i zioła prowansalskie. Dusimy razem jeszcze kilka minut. Dodajemy makaron i delikatnie mieszamy. Dusimy razem jeszcze minutę. W razie potrzeby doprawiamy. Przed podaniem posypujemy startym serem.