Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przygotowałam proste, nieskomplikowane ale za to smaczne danie. Robi się je szybko, ale jeszcze szybciej znika z talerza. Danie dla zapracowanych i nie tylko.
garnek, ręcznik papierowy, nóż, głębsza patelnia, praska do czosnku,
Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...
Odsłon: 105
Młoda kapustka z dodatkiem kiełbasy,może być podawana samodzielnie lub jako d...
Odsłon: 167
Pyszna i pożywna sałatka, do tego super sos, który można wykorzystać do innyc...
Odsłon: 159
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6728
Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...
Odsłon: 105
Młoda kapustka z dodatkiem kiełbasy,może być podawana samodzielnie lub jako d...
Odsłon: 167
Pyszna i pożywna sałatka, do tego super sos, który można wykorzystać do innyc...
Odsłon: 159
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6728
Składniki
Pierś kurczaka oczyszczam z błonek, myję i osuszam ręcznikiem papierowym. Następnie kurczaka kroję w nieco większą kostkę. Doprawiam przyprawami i skrapiam oliwą, mieszam i odstawiam do przegryzienia na 15 minut (jeżeli mamy czas to możemy na dłużej). Brokuł dzielę na różyczki i gotuję w osolonej wodzie tak aby nie był całkowicie miękki i się nie rozpadał (obgotowuję lekko). Cebulę obieram kroję w kostkę i podsmażam do lekkiego zeszklenia w głębokiej patelni z obranym przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Do podsmażonej cebuli dodaję kurczaka i podsmażam około 20 minut mieszając. Całość podlewam śmietanką, dodaję serki topione śmietankowe i mieszam do rozpuszczenia serków i uzyskania jednolitego gładkiego sosu. W razie potrzeby doprawiam pieprzem i solą. Do kurczaka z sosem dodaję ugotowane i odsączone różyczki brokułu (większe różyczki kroję na mniejsze kawałki). Na koniec dorzucam ugotowany makaron penne i delikatnie mieszam . Chwilkę gotuję i gotowe.